第23章 鸡出栏了 (第2/3页)
鸡毛一经脱下来,大家都感叹这些鸡的健壮,全是肉,特别是那鸡腿,馋哭无数网友。
周晓霞现在还在直播着。
周晓霞和王雪梅两个人今天轮着来直播,主要是维护粉丝,给粉丝讲解现场。
工作也不轻松。
网友们也在纷纷评论,公屏上热闹无比。
在天上飞来飞去:阿姨手上的鸡是我的!
努力向钱飞:为什么我杀鸡要一个小时。
如风:终于等到我的鸡了。
歪:这是什么鸡,吃什么长大的,为什么你们要看他们杀鸡。
厂里的人:楼上一看就是黑粉,不,连粉丝都不是。
天河区:我第一次见到人杀鸡这么6。
打字人:在等我的鸡,馋哭。
这么多只鸡,大家都在有条不紊的杀着鸡,手不停,口也不停。
“听说我们的午饭也是吃鸡,对吗?”
“是啊!还有蔬菜炒鸡肾,鸡心,鸡肝,鸡肠什么的,这些不要的内脏都是拿来给我们吃的。”
“也不是不要的吧,人家还是要的,雨晴他们不发内脏罢了。这还不是便宜了我们,这个人家收购去做卤水的,如今卖的不知道多好。光是这里,就能卖好几千了。”
光是吃白切鸡,都够他们吃一顿好饭了。
饭是周云轩做的,他们家用的是大号的柴火灶,一口大号的锅,可以煮六十只鸡。
等到鸡都煮熟了,捞出来稍微放凉一会再切。
把早上在菜园子里新鲜摘回来的胡萝卜和玉米放到锅里再熬煮一会。
一锅鲜美的汤便做成了。
饭也是做的蒸饭,拿一个大蒸笼蒸上满满的一锅,保留了大米原先的鲜美。
农村人都喜欢吃这样的蒸饭。
鸡汤表面覆盖着一层黄色的鸡油,他端来一个盘子,用勺子沿着表面撇出来。
直到汤水表面没那么多油了,便开始炒菜。
直接把鸡油倒到锅里,烧热锅底,便把豆角倒进去,先把豆角炒熟,捞起来。
第二道是辣椒炒鸡肾,先炒鸡肾,再把辣椒倒下去,都无需捞出来备用,省了一道功夫。
第三道是土豆焖鸭,鸭子也是自己水边搭建的棚子,只养了十几只,还没来得及投入养殖。
第四道是蒸鱼,提前用姜葱蒜腌制去腥,等待水烧开便把鱼上锅蒸13分钟左右。
还有一道白灼虾。
“开饭了,开饭了,各位。”周云轩和陈雨晴搭配干活,已经摆好了桌子和凳子,一共11桌人,干活的大部队,十人一桌。
大家干活也都饿了,这会都舀上一碗汤,先垫补垫补肚子,再吃饭。
鸡肉细腻,比自己家养的还要香,肉质嫩滑爽口,没有饲料的柴感。
大家吃的都站了起来,恨不得把碟子上的汁水都扒拉到碗里的饭,搅拌着一起吃。
吃过之后一个个都是一片称赞。
“雨晴啊,下次可不能做那么多菜了,吃的撑了就会犯困,不想干活了,想睡觉。”
又有汤又有菜,还有饭后水果,试问去哪里做短工有这么好的待遇呢。