没错,自从方予安想出这个竞拍新菜的噱头后,她就已经把第二步也想好了,那就是限量供应。
当供大于求时,商品往往是没有太大的竞争力的,但若是供小于求,却常常会有物以稀为贵的奢侈感;
因为限量,每个人都想成为那凤毛麟角的几人之一,所以都不需要方予安打广告,就会有免费的人主动为她的望星阁进行宣传;
而当第一道菜的影响力慢慢回落时,这道限量供应的菜品将不再限量,而是变成一道普通的菜;但是紧跟着就会推出第二道新菜;
所以只要有源源不断的新品推出,就会有源源不断的客源;
这就是方予安想要尝试去做的营销。
望星阁开业第一天为众人抛出的新型售菜方式,不可谓不成功,所以连续三天来望星阁的人都是络绎不绝;很多第一天没有吃到新菜的人,都希望在第二天、第三天购买到限量供应的新品;而由于这道菜的食材和做法都是常见的食材,烹饪也并不是很难,很多普通家庭也是可以制作的,只是并没有望星阁制作的那么精美而已;
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所以很快,第一道菜凤求凰慢慢落下帷幕,紧接着望星阁又推出了第二道新菜——琼脂白玉。
依然是五两起拍。依然是五十两被楚望辰竞拍到手。
楚望辰看着眼前这一盘雕梁画柱,如白玉石一般被雕刻的栩栩如生;如果不是他尝了一口,发现竟然是用白果做的,只观其外观,很多人都会以为是一盘豆腐吧。然而白果的口感却很是特别。冰冰凉凉的,软软滑滑的,有点像冰酪,但又有一点微苦之味;若是作为夏季清热解暑的菜肴,倒不乏美味;
于是第二道菜,楚望辰依然是给出了两字评价,“不错。”
众人似乎也并没有意外。于是第二天、第三天,原本客流已经有一些回落趋势的望星阁,再次迎来了高峰。只是这次并没有持续太多时日,每日来购买限量新菜的顾客人数也并没有很多,毕竟不是任何一个府邸都能买得起冰的。
但是这并不妨碍望星阁的生意,那些价格实惠,但口味好、分量足的家常菜,还是很受普通老百姓的追捧的。
有了前两道菜推出的成功,慕云舒和慕云轻也有经验了,方予安便慢慢放手,不再把过多的精力放在望星阁上了。但是她依然每日还是会去望星阁坐一坐,毕竟这是她来到这个地方,真正意义上属于自己的产业,总会有一些不一样的感受。
这天的新菜依然被那个神秘的顾客以五十两竞拍所得,依然是那两个字的评语。
也不知是哪位不知柴米油盐贵的富二代,连续几场新品推出他都在场,真是的,也不给其他人一些机会。
方予安一边在默默念叨着,一边不断拿眼睛瞄着三楼那个最里面的包厢,听慕云掣说那个包厢被人常包了,也不知是何许人也。
诶?有人从那个包厢出来了!
方予安一下子来了精神,只见她快速的躲在一旁的椅子边,奋力地伸长脖子,目不转睛地看着那个方向。
只见一行三个俊俏的男子从里面走出,为首的男子看上去才十一二岁,一袭白衣如雪,发如墨,清冷矜贵,手持一串半黑半白的手持,看上去有些眼熟。
嗯,这个手串很是眼熟,让我想想。
方予安坐在地上,整个人缩在椅子下面,冥思苦想,到底是什么人呢?
啊,原来是你啊,楚望辰。
原来我的冤大头,不对!是金主爸爸!竟然是当朝皇帝的弟弟,大启朝唯一还在世的亲王,辰王殿下。