第143章 经典款拉图 (第2/2页)
显然,冯远也是个喜欢品酒的人,不愧是圈子里最爱玩的,什么都懂一些。
但许军毕竟是接受过《葡萄酒鉴》传承的行家,魏子山口中这款“八五年的拉图”,光看酒的颜色,似乎就有点问题。
跟着浅品了一口,虽然也很不错,但明显酒的年纪还不够,有些年轻了。
魏子山听着冯远的赞叹,心中难免有些得意,又见许军反应不强,甚至还装模作样地微微皱眉,以为这家伙是不懂红酒,漏了怯,正想在许曦芸面前戳穿他的小白脸本质。
于是道:“许少平时比较喜欢哪个酒庄的酒啊?”
许军不知道这家伙怎么突然又开始跟自己搭话,但考虑到两人刚认识,酒水有问题的事还是不要说穿为好,免得对方尴尬,于是很贴心地给出了回答:“我平时不太习惯喝红酒。”
魏子山嗤笑了一下,就知道这家伙在装腔作势,压根儿不是一个阶层的人!
听到这一声嗤笑,许军心里很不爽,劳资给你留面子,你这是什么态度?
给脸不要?那就不给了!
于是话锋一转,补充道:“不过魏少今天开的这瓶拉图,似乎年份不太对啊?”
此言一出,魏子山先是一愣,随即就像听到了什么可笑的事情,你一个不会喝红酒的土鳖,居然也敢质疑我酒的年份?
不过冯远比他开口更快:“不会吧?这酒层次分明,香气也没问题,许少怎么会这么说?”
许军并不是一个喜欢卖弄的人,只是今天魏子山自己撞到枪口上了而已:“好年份的拉图经过长期保存,香气与口感会逐渐沉淀,入口之后起初有淡淡氧化的味道,稍事呼吸后,漂亮的黑醋栗果香结合了亚洲香料以及雪茄盒的味道展现出来。成熟的果香在口中蔓延开来,些许甜美的口感充斥着味蕾,适中的酸度以及平衡的酒体,只是尾韵收的稍显急促。”
先是介绍了一点拉图的常识,随后许军又继续说道:“八五年的拉图绝对是拉图中的经典款,高比例的赤霞珠会使它酒色深浓,尤其是窖藏时间足够,这个特点还会被继续放大。而今天的这瓶拉图,各方面都很不错,应该选用的也是非常饱满的葡萄,入口之后非常柔顺平衡,唯一的缺点就是太年轻。”
说到这儿,许军终于给出自己的结论:“如果我没有猜错的话,这应该是零五年的拉图,只有零五年的拉图才会有这样的层次感。其实也不错了,八五年的拉图虽然经典,但零五年的葡萄比八五年那会儿分毫不差,等再过几年,零五年的拉图到了适饮期,应该就会成为拉图的下一款经典。”
一番话说的有理有据,一时间,许军身上仿佛多了一道见识渊博的光环。
魏子山脸色几经变换,虽然许军说的头头是道,可他不相信许军真的这么了解拉图,连年份之间的差距都品的出来。
于是当场打电话跟人确认!
原来真是他手底下人买不到八五年拉图,便买了近几年最好的零五年拉图凑数,以图混过去。
现在被当场揭穿,手下人连狡辩都不敢,立刻就全交代清楚了。
其实这两款酒价格上相差不大,八五年拉图市场价大约在两万出头,零五年拉图现在也能卖个一万五到一万八。
区别只在于前者有价无市,确实不太好买。
经此一事后,魏子山情绪更差,可当着许曦芸的面落了面子却也不能发作,是能脸色难看的在一旁憋着。
冯远则对许军佩服至极,结交他这个朋友的热情也被点了。
……