提起这个,罗秀整个人都在熠熠发光,她条理清晰地跟罗成分析着自己的看法。
罗秀一开始想卖馒头,但后来想想,这东西几乎家家户户都会做,没有什么吸引人的点。
而馄饨最为方便,早中晚都可以卖,对于胃口小的人来说,一碗馄饨就是一顿饭。
如今这年头,人都实诚,说是肉馄饨,就会老老实实地放肉,不像后世的小馄饨,一早上过去了,一盘肉连一个角的损耗都没有。
至于包子,罗秀会调很多种馅料,目前最合适卖的是大肉包,韭菜鸡蛋包,豆腐粉条包,雪菜包,再来一个豆沙包,或者将豆沙包换成糖三角也成。
“肉包子咱们就卖一毛五一个,韭菜鸡蛋算半个素的,就卖一毛二,雪菜豆腐粉条这种纯素的,一毛钱就可以了。糖三角要用到红糖,买红糖价格贵还得要糖票,也得卖一毛五一个。”
国营饭店卖的肉食结结实实的大肉包,她的包子口味如此齐全,味道也不赖,不愁卖。
目前最大的难题是,制作包子的原材料从哪儿来?
今天早上,她累积到了七个满意值,在邓家,为了写借条,她花了一个满意值买本子,一个满意值买铅笔,刚才大伯又大方地给了三个满意值,如今有足足八个满意值。
在交易平台,富强粉五个满意值十斤,猪肉三个满意值一斤,鸡蛋一个满意值三个,至于食用油,五个满意值才能兑换一小瓶。
既然打定主意要做生意,就不能小打小闹,单单是凑齐这些食材,都需要至少五十个满意值。
或者花钱去供销社和粮站买,但罗家只有大伯有粮票,每个月都不够一大家子吃的。
愁人!
罗成听着正起劲,见罗秀没下了,催促道:
“秀儿,怎么不接着往下说了?”
“我算了笔账,所有包子均价差不多一毛二,成本的话,差不多两分钱,净利润咱们有一毛钱。要挣够六百块钱,咱们只需要卖六千个包子,一个月也就是两千个,平均到每一天不到七十个。”
“只是……”罗秀满脸愁容,她知道卖包子赚钱,但是巧妇也难为无米之炊。
罗成听到这,瞬间明了。
“只是本钱不够?不怕,食材这些,大伯来想办法。”
一直充当背景板,无人在意的罗爸,此时默默地开口:“大哥,前期食材的筹备不用你操心,你好好养身体就是了。”
“至于食材,就交给我来办。”
“你?”罗成凝视着罗爸,察觉到自己的语气不大好,解释道:“不是大哥不信你,只是这事儿,你能行吗?”
“当然没问题了。大哥你又不是不知道,我前些年是在道上混的,虽说一事无成,但也积累了不少人脉,肯定有能用得上的。”
人脉罗铁军确实有,但对方能不能帮得上忙就不一定了,毕竟都是一起混的狐朋狗友。
但他只是需要一个师出有名的名头,毕竟食材的真正出处,是他闺女的交易平台。
虽然不知道闺女目前积攒了多少满意值,但只要努力,总能凑够兑换物资的满意值。
对此,罗秀并不反驳,她也没打算让大伯操心食材的事情。