“那你这也太少了,水蜜桃也不够,蔬菜也少,今天的小龙虾我也不要,那你让我卖什么?”
韩秋雅也不想让步。
最主要是现在运的货相比之前确实是少太多了,让她都干不下去。
“回头我再去拉一车,反正地里还有呢,你先等等。”
眼看着时间还早,陈凡主动道。
“那你速去速回哈,要不然等会人多了,我这店里也不好上货。”韩秋雅嘱咐道。
“好嘞!”
快是不可能快的,陈凡也要把这货先给滋味人间和苏紫烟送过去。
到时候要是再晚了,也只能好好的给韩秋雅赔个不是。
相信她肯定能理解自己!
这一次陈凡足足在滋味人间里卸了2500斤龙虾。
看到今天比昨天多出这么多倍的龙虾,程淑仪感觉压力倍增。
昨天的货不够,今天的货是有些太过饱和了。
本以为开业活动的热闹氛围会持续到今天,可是现实来看好像并不如此。
一直等到上午10:30,店里始终处于冷冷清清的状态。
“怎么一不做活动客人都不来了呢。”
程淑仪有些着急了。
“还没到饭点,再等等。”
陈凡心里也多少有些不安,但却不想乱了阵脚,只能这么安慰程淑仪。
又过了一二十分钟,客人陆陆续续的多了,但是和昨天相比依旧是断崖式的下降。
最多的一桌也只是坐了四五个人,其他的大多都是两三人一起来吃饭的。
这样的话一桌的饭菜就要不了多少钱,总体下来营业额也会大打折扣。
最关键的是,有的人还拿出了8折的优惠券,这下赚的钱就更少了。
陈凡越看感觉越不行。
“我怎么感觉昨天的情况有些太过了,导致今天大家都认为我们店的菜太贵?”
陈凡悄悄的拉着程淑仪询问。
“这种价格活动战是餐厅做的最多的,总要有一个过渡期嘛,你要平衡自己心里的落差。”程淑仪安慰道。
做生意这门学问,最主要的还是在于超强的心理承受能力和抗压能力。
昨天生意好,今天生意坏,也不能就一杆子打死一群人。
说不准明天还有转机呢?
陈凡跟着点了点头,还是决定相信程淑仪。
现在天气正热,程淑仪为了能够让大家吃的更舒服些,又让后厨准备了冰豆花,只要1块钱一碗。
冰豆花一入口便是豆腐的清香味,再配上红糖浆的甜味,吃进肚里冰冰凉凉的,很是舒爽。
尝了这冰豆花,不少顾客感觉胃口大开,吃的也多了些。
眼看着时间一点一滴的过去,都已经步入午饭高峰期了,店里的人数依旧没有昨日一半的状态,陈凡开始急了。
“要不然再搞个昨天半价的活动?”陈凡主动提议。
虽然昨天的折扣确实是大,但是好歹也赚了钱,如果按照这样的形式发展下去,恐怕今天还是要赔钱的。
再怎么说也总要把这些存货给卖出去。
“不要慌,我还有杀手锏。”
程淑仪表现的格外淡定。
陈凡依然期待的看着她,想知道这个杀手锏是什么。
程淑仪不慌不忙的拿出手机,找到了自己之前创建的客户,联系群聊。
这都是她干餐馆长时间来积累下来的人脉。