这个年代还没有彩色电视,只有黑白电视,价格让大多数人望尘莫及。
还有电视机票这个高门槛。
所以家里有电视机的,都不是普通家庭。
休息了一阵,夏言就开始做晚饭。
他准备做红烧肉和饺子。
“剁剁剁!”
剁肉的声音响起来,夏言今天要干大活儿。
夏言吸收了一级厨艺卡,有关大厨方面的技能和知识点牢固地烙印在脑海里,做菜就是洒洒水。
精湛的刀法很快就把饺子馅给剁好了。
剁好饺子馅之后,夏言就可开始准备配料,将其放在一起搅拌,做成饺子的肉馅。
做好肉馅之后夏言开始和面。
拿出五常面粉,加水很快就和好了面。
所有准备工作都做好之后,夏言就开始包饺子。
吃一顿肉饺子是不错的享受。
肉食是稀缺食物,不少人每个月都不见得能吃上几次肉。
大家去买肉都是买大肥肉,因为油水多。
大肥肉油水足,吃着香。
还能够拿来炼油,猪肉渣也非常好吃。
买一块大肥肉,一户人家能吃上一个星期,因为大肥肉的做法是在太多了。
许多人家包饺子要么做韭菜馅的,要么就用炼油剩下的油炸来包饺子,吃着也挺香。
夏言有经济实力,还有系统这个大帮手,肉馅的饺子吃得起。
夏言包好了饺子,将饺子放在蒸笼上热水蒸饺子,就开始做红烧肉。
红烧肉是一道传统美食,从古至今就没有人说不好吃的。
贾家。
秦淮茹在做饭,熟练地拿出窝窝头开始蒸。
“夏言那个守财奴,一点肉都舍不得给我,他一个人吃这么多也是浪费!”
“一个人躲在家里吃独食,活该娶不到媳妇儿,将来肯定是一个绝户!”
贾张氏嘴巴秃噜皮了还不消停,骂骂咧咧的,三角眼充满了怨恨。
听到贾张氏骂人,秦淮茹心里非常无语。
你跟人家半毛钱关系都没有,吃不完也可以留到下次吃,为啥要给你?
你又不是人家的爹人家妈。
这种话只能在心里想想,要是说出来贾张氏这个恶毒婆婆肯定要收拾她。
贾张氏就是一个极其泼辣和刻薄的人,除了对自己的好大儿贾东旭和乖孙儿棒梗有好脸之外,对谁都是极其刻薄的。
秦淮茹是农村姑娘,一心想要嫁进城里享福,当年说亲事的媒人收了贾家的一块钱。
在媒人的吹嘘下,她激动地选择了贾家。
刚开始的时候,贾东旭和贾张氏伪装的天衣无缝,一度让秦淮茹认为自己找到了归宿,结婚之后就能开启幸福生活了。
不过随着新婚期的过去,贾张氏母子就把自遮羞布给扯下来了,懒得装了。
有其母必有其子,贾东旭和贾张氏简直就是一个模子刻出来的,尖端刻薄。
贾东旭还是一个酒鬼,轧钢厂发的工资几乎全都拿去喝酒了,喝醉酒或者遇到不如意的事情就会拿秦淮茹撒气。
秦淮茹在贾家没有任何地位,被贾东旭母子当做苦力和生育机器。
要不是秦淮茹生了个儿子,她的待遇会更惨。
贾张氏哼哼唧唧地骂人,看到小当在家里玩耍,心情就不好,一脚踢了过去,小当一声不吭。