第14章 雕刻奥义之农历十二月 (第1/2页)
魏东是上午最后一个呈菜的选手，越到后面呈菜的选手就越劣势。厅的评委经历了前面几十多道佳肴，已经产生了假性视觉和味觉厌倦。
这个时候评委已经快吃不下了，魏东的菜端过来时，他们远远地看了一眼便知选手做的是什么。
魏东谦逊地鞠了一躬，“评委老师好，我是9号选手魏东，我做了抱蛋煎饺，请各位老师点评。”
很快，他就感觉有目光一直落在自己身上。魏东抬眼望过去，坐在最边上的评委盯着自己出了神，好像魏东是什么奇怪的东西。
魏东一头雾水，评委席上的老师他一个都不认识，为什么会用这样的眼神看着自己。评委跟前都有个姓名牌，他叫何司泉，大概三十岁到四十这个年龄阶段。
此时，他的抱蛋煎饺已经分成五分送至每位评委面前。评委们以为这只是一道再普通不过的菜品，结果等饺子送到自己面前时，才知其中乾坤。
饺子皮上好像隐隐约约刻了什么，评委们定睛一瞧顿时大吃一惊。
“这——饺子皮上居然有一幅画。”
“是，我刻的是农历十二个月的景象。”
有个评委被分到的是一月和二月，素白的饺子上刻了正月过年的景象，一家人聚在一张桌子上吃团圆饭，每个人的脸上都是喜气洋洋的。
二月是仲春，魏东刻了两个孩童在花丛中放风筝，孩童脸上带着的笑容是对春天的喜爱之情。
评委原本以后他们吃的只是一道普通的蛋饺，没想到选手居然花了心思在上面刻图。而且是已经蒸熟透的薄层饺子皮，在上面雕刻的难度有多大可想而知。
一到十二月，十二个饺子，每一个饺子上都刻了精美的图画。居然能在这么短的时间里面刻出来，也没有出错划破饺子皮。
一位老师捏起他的八月饺子，中秋月亮圆，祖孙坐在爬藤架下吃月饼，爷爷指着天上月亮和孙子谈笑。
“你是怎么做到的？在这么短的时间内雕了十二个饺子，还有你还雕了一个胡萝卜。”
“我不知道，低头就一直就这样刻，刚好赶在最后一分钟刻完。”魏东摸了摸鼻子回答道。
面前的参赛选手看起来最多二十左右，却已经有了如此高超的刀技。
最左边的女评委再三向摄影组确认，“这个真的是他亲自雕的吗？”
得到了肯定的回复后，她把圆滚滚的饺子吃了，然后一言不发地放下筷子。
刚才一直看着魏东的评委终于也下筷子了，在品尝过带着特色的腊月蛋饺说:“看得出魏东选手是下了苦功夫去练习雕花技艺，我相信你的刀功在所有参赛选手里也是数一数二的。”
“但是……”他犹豫地说:“虽然在外观上它带给我们经验感，可唯一美中不足的饺子本身。饺子和底下的蛋只能说中规中矩，没有带给我们像雕刻那样的惊艳感，小小的可惜。”
“谢谢老师。”一针见血的评价。
他用的技能卡只加了刀功，烹饪水平他还是和以前一样，味蕾敏锐的老师们一下子就品尝出来了，他还不到一个专业厨师的烹饪水平。
魏东的手心出汗了，5的胜率，就看老天爷会不会保佑他了。刀功和烹饪技巧都可以勤能补拙，就看评委老师愿不愿意给他这个机会了。
年轻的厨师青出于蓝而胜于蓝，比魏东刀技好的没几个，但烹饪技术比他高的满场皆是。他们都需要一个前进的动力，可这个机会落到谁身上才是正确的，这才是难题。
评委席上的老师低声讨论了一会，准备给出分数。
“等等我看你的资料显示，在厨房工作才四个多月。一般来参赛的厨师少说都有两年以上的工作经历，只有你四个月就过来了。”何司泉从平板里特意翻出了魏东当时填的参赛资料。
“是的，我毕业快一年，前段时间出了一些意外在医院住了几个月，身体好了才重新拿起厨刀。”魏东面色不改，没说自己曾经当过混混的经历。
“大概是初生牛犊不怕虎吧，想锻炼自己，就过来报名了。”
两人的对话，成功吸引了其他几名评委。他们都很看好魏东，但是考虑到他的年龄只有十九岁。如果能再锻炼多几年，下一季再来参加明日之厨肯定能大放光彩。
只是他现在太年轻了。
这时，节目组有个导播从幕后绕过来，和评委老师低声说了几句话，最后看了眼魏东又跑回了幕后。
“他们说了什么？”为什么感觉是和自己有关的事情。
小九惊喜地说:“宿主通过选拔赛了，我们是明日之厨正式参赛选手！刚才那个导播上来说要老师们把宿主的分数拉高，让宿主踩线通过。”
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