虽然谢晚凝想到了办法来解决神仙老鸭煲这道菜的缺失,但她在客人们面前露了脸,又给了大太太机会找她的麻烦。
而且老太太重规矩,大太太的娘又在,谢晚凝是逃不过去被责罚了。二姨太看着谢晚凝走进去上菜,心里担忧不已。
二姨太:“要不是没办法,晚凝她也不会亲自上菜,希望一切如愿。”
四姨太、五姨太:“嗯,一定会没事的。”
丫鬟玉兰也害怕谢晚凝会受到惩罚,她担心自己的小姐被老太太他们为难。客人们见状,纷纷看着谢晚凝,他们都感到奇怪。
而林修竹见谢晚凝来了,并没有担心,他不太在意这些规矩。看见谢晚凝,他只觉得高兴,眼里都是欣赏与爱。
不过,老太太的脸色难看,她不喜欢谢晚凝,看见她在外人面前露脸更是恼火。身为姨太太,在这样的场合露面,老太太是生气不已。
众人的注视并没有影响到谢晚凝,她只知道一切还没有定论。事情还有转圜的余地,她想尽力让老太太和客人们都满意。
洪太太:“老太太,这是……”
面对洪太太的疑问,老太太没有回答,她也不明白谢晚凝怎么来了。洪太太看着自己的女儿,心里五味杂陈。
林修竹:“没事,是惊喜。”
大太太不高兴了,她的娘也看见了林修竹对谢晚凝的情感,眼神骗不了人。只是洪太太不能随便发脾气,让外人们看笑话。
有人担心,有人不屑,有人害怕,但谢晚凝没有杂念。谢晚凝从容淡定,慢慢地走到老太太那桌,把鸡汤端到了桌面上。下人们也把鸡汤端到了客人们的桌上。
在客人们面前,老太太也不好说话,只好看看谢晚凝在搞什么鬼。林修竹眼里只有谢晚凝,看着她,还是担心起来。大太太更是害怕谢晚凝成功过关,怕老太太满意了不追究责任。
谢晚凝:“老太太,这就是今天最重要的一道菜:长寿鸡汤。保证大家喝了,还想喝,这鸡汤好处多多,既能补身体,还能补气色。”
客人们听了,觉得鸡汤不错,就试着喝了一口,发现味道更是独特。他们都忘了谢晚凝作为姨太太亲自上菜的事了,都享受在鸡汤的美味里。
客人们:“好喝!鸡汤不错!”
林修竹也盛了一碗,放到老太太面前。老太太瞥了他一眼,没有喝。大太太和她的娘也没有动,只是看着。
林修竹:“娘,喝一口吧!晚凝她亲自煲的,您试试看?”
老太太心里有点不舒服,也奇怪神仙老鸭煲这道菜怎么就变成了鸡汤。自己钦点的汤,无缘无故被换了,老太太不太开心。可是看到客人们喜欢,老太太也没有去说什么了。
谢晚凝:“晚凝恭祝老寿星,福如东海,日月昌明。松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长!”
老太太:“你有心了。”
谢晚凝还说了一大堆祝福语,想哄老太太高兴。在角落里偷偷看着的姨太们和丫鬟都一直关注着,看见客人们都挺高兴的,以为事情解决了。
接着,有几个老板的太太还当场就询问起菜谱来,想着回家自己做。这时,老太太的脸色其实缓和了不少,见客人们满意了,她也不想再追究什么了。
老太太试着喝了一小口,也觉得好喝。大太太见状,也盛了一碗喝,的确味道不错。她也不好说话了,要是自己说不好,反而适得其反。
既拂了林家的面子,又会让客人们觉得自己是小气,害怕姨太太露脸。于是,大太太只好静观其变,等待时机。
林修竹偷偷观察老太太的神色,也发现了异常,就悄悄地给谢晚凝使眼色。然后,谢晚凝解释了鸡汤的用料以及益处。
长寿鸡汤(中药八宝鲜鸡汤):补中益气的党参、补脾燥湿的白术、健脾渗湿的云苓、补脾益气的炙甘草、养血平肝的白芍、活血行气的川芎、补血滋阴的熟地、清热凉血的生地。
这中药“八宝”煲鸡有不寒不燥,有补中益气、健脾养阴的作用。听到这些,客人们都捧着鸡汤仔细品尝。
烹制:党参、茯苓、白术、白芍、生地、熟地各.5克,川芎、炙甘草各2.5克。鸡1只,猪瘦肉、猪碎骨各500克,生姜3片,煲三个小时。
原本以为事情完美解决了,顺利过关了,没想到接下来谢晚凝又无意中惹到老太太了。大太太提出来的问题,引来了危机。
见客人们都喜欢长寿鸡汤,大太太和她的娘是敢怒不敢言。只是大太太也不会憋着,她问了许多问题来挑谢晚凝的刺。
大太太:“鸡汤是不错,但好像上错菜了吧?我记得……”
林修竹怕老太太责罚谢晚凝,就堵住了大太太的疑问,说菜没上错,是大太太记错了。大太太也只好倒戈了,说是自己记错了。
大太太:“晚凝,这是你自己想出来吗?怎么会想到用中药来炖汤呢?”
客人们:“是啊,是啊,怎么想出来的?我们还是第一次见呢,药膳新奇,好喝又养生!”
客人们:“说一下吧,我们也想试着自己煲汤,这鸡汤不错,也许我家老太太和老爷会喜欢。”
客人们都喜欢这道长寿鸡汤,他们平常吃惯了大鱼大肉,偶尔尝到药膳这样的菜肴,他们是觉得开胃新鲜。于是,夸奖的话一大堆向谢晚凝传来。
二姨太她们看到这样的情况,心情愉快,仿佛所有的担心都消散了。她们为谢晚凝顺利过关感到高兴,为她的机智感到欣慰。
没想到,大太太的问题又误打误撞地帮了谢晚凝一把,让她在客人们面前出尽了风头。林修竹更是喜笑颜开,一脸幸福。
虽然老太太不喜欢谢晚凝,但见到客人们夸奖她,也不好扫了客人们的兴。她装也要装下去,演戏而已。所以,她也开口让谢晚凝好好表现一番。
老太太:“你说说吧,怎么想出来的?”
未完待续…………