秦扁看常季应下,看了看大锅里的番茄牛筋浇头,又摸了摸自己的肚子,这才背着药箱走了。

人一走,章童就开始犹犹豫豫的看向常季,一副想说什么但又没说的样子。

“怎么了。”常季直接问道。

“老板,咱们能加个菜单吗?”章童问道。

“加什么菜?”常季随着章童的目光看向一旁还冒着热气的大锅。

“可以是可以,不过卖盖饭吗?”常季语气平静的问道。

“可以吗?”章童连连点头,然后问道。

章童小心的原因很简单,想想常季以前做的都是些什么菜。

鲁菜孔府菜,而孔府菜是以山东曲阜孔府为名发展而来。

是历代帝王祭典朝悉行圣的地方,自古便擅长制备官府带高菜,以用料考究、制作精细、自成一格和风味独特而闻名天下。

其中代表菜‘八仙过海闹罗汉’则是孔府喜寿宴第一道菜,选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙就可见一斑。

做这样高档宴席料理的常季,现在让他做盖饭,章童可不得小心问问。

而常季也没立刻回答,而是盘算了下最近的支出和收入,这才开口。

“那卖多少钱一份?”常季点头后,问道。

关于定价,常季是想插手的,但从牛排那次后就被章童剥夺了定价权。

好在常季也不在意,毕竟以前定价权也不归他,因此常季问的很坦然。

“十五。”章童一脸严肃的比划了一下。

“多少?”常季觉得自己耳朵出了毛病。

“十五,咱薄利多销,其实还是有的赚的。”章童道。

“…我要是没记错餐位费都不止十五,服务费都收的百分十十五。”常季沉默了会,道。

“那是蓉城大饭店的事,主要是他们没有老板您在,所以他们只能靠多收钱。”章童一脸谄媚的笑道。

常季看了看章童,没明白为什么他在就可以卖的便宜还有赚,但不妨碍他提醒章童。

“米是我带来的江西万年贡米,软而不黏、柔糯可口、香味浓郁,一斤28。”常季指了指米柜里颗形如梭,米色似玉,看起来就很贵的大米说道。

“一斤米一般出两斤饭,而这个万年贡米涨饭量一般,或者说还略少点,而一份盖饭至少要三到五两米饭。”常季指了指秦扁吃过的干干净净的餐盘。

那餐厅有多干净呢,上面那是一粒米都没剩下。

“换个米,这个米不行。”章童连忙摇头道。

“换个米?”常季道。

“嗯,换个,这个米不适合咱们店里卖,当然老板您自己吃可以。”章童道。

“可以,但是米饭也很重要,虽然煮饭也需要一点厨艺,但米本身的好坏也占据一定因素。”常季道。

“当年新米怎么样?”章童突然想起小时候吃的新米,米香味十足,很好吃。

每次打稻谷那几个月,总觉得那米特别好吃,饭香飘满整个屋子。

“可以,什么都抵不过新鲜二字。”常季点头。


都市言情推荐阅读 More+
到底谁教他这么玩卡的!

到底谁教他这么玩卡的!

知蝉.
关于到底谁教他这么玩卡的!:PS:这是卡牌文,或者说是打牌文!!!第一卷都在写打牌,和其他卡牌文的内容可能不太一样,介意勿看,介意勿看!谢谢!简介:+,可以特殊召唤七个小矮人来战斗?+,可以让大灰狼变身成为狼外婆形态?夏至一觉醒来,发现世界变得不一样了。这是个星卡为主的世界,人们通过星卡的组合搭配来进行战斗。夏至看着一张张名字无比熟悉的卡牌,熟知卡牌背景故事的他,一下子成为了所有人的噩梦。什么?给
都市 连载 90万字
重生之开局一个大嘴巴子

重生之开局一个大嘴巴子

紫属
关于重生之开局一个大嘴巴子:相恋五年,齐恒飞忍辱负重,在女友无尽的物质苛求中维系着这段感情,最终却落得个囊中羞涩被嘲讽被抛弃的结局!“逆袭人生巅峰系统”骤然激活,齐恒飞重生回到了七年前刚刚步入世界500强企业的那一刻,再度面对女友颐指气使地要求他资助其弟的研究生学费,讥讽他是“穷鬼”?索取金钱?借我情还视我贱,齐恒飞毫不犹豫地展现出铁石心肠,一句“滚!”彻底终结这场闹剧!
都市 连载 67万字
年少的他,我们独一无二的时光

年少的他,我们独一无二的时光

程梦夏沫
新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
都市 连载 32万字
穿越农家女:养出个绝色老公

穿越农家女:养出个绝色老公

豆腐肉丸汤
新年时刻,沈芜被一个摔炮直接送到古代。善良的她,从此做了三个孩子的妈!哦不,不是妈胜似妈。为了养活三个小屁孩,她是又当娘又当爹,种田开店同时,不忘把三个小孩子培养成材。靠着自己美食手艺,沈芜在古代开起连锁店,月入千贯再也不是梦!发家致富同时,却发现天天跟在自己身边的老大竟然喜欢她!沈芜鸵鸟性子本想一走了之,可,心动...
都市 连载 61万字
财神奶,你这个官怎么来的?

财神奶,你这个官怎么来的?

小眼大熊猫
真的不坑,旋转下跪式求收 【一】 罪臣之女刘贵枝,混世魔王尔,天上的神仙都怕她,她却笑这帮神仙没见过真正的疯子。 就比如她死前嫁过的那个相公,原本只是场联姻,他却好像真的看上她了,病娇之症一犯甚至会自己把自己埋起来,她费了好大力气才和他只做朋友。 和巡官说起这段时,刘贵枝已经在天上做了几年的财神,正准备辞职。家中出事,原本她是要死的,黄泉路走到一半才知有人给她在天上买了个官,续了她一条神命。 想到
都市 连载 21万字
还剩三个月命,请让我从容赴死

还剩三个月命,请让我从容赴死

高卧北
庄子昂从小到大,都是所谓的别人家的孩子,年年三好学生,考试第一,却因为父母离异,父亲重组家庭,变得爹不疼娘不爱。 年仅十八岁,庄子昂被检查出身患绝症,仅剩三个月寿命。最后三个月,庄子昂决定释放内心的叛逆与野性,做一次真正的自己。 翻围墙逃学时,他偶遇女孩苏雨蝶,在人生最后一段旅程,一束光照了进来。
都市 连载 39万字