闵悉知道阿曼达能干,也肯干,但工作强度太大的话,人怎么吃得消?累坏了,家里还有四个孩子要养呢。
有了阿曼达的帮忙,工作效率果然快多了,阿曼达不知道怎么包包子、烤蛋挞,但她会处理食材,这样闵悉就能全心和云霁一起做主食和甜品。
不到十点,第一批蛋挞就都烤出来了,第一批包子也蒸了出来,烤包子也下了炉。
那群小鬼又跑来买蛋挞的时候,就直接买到了香喷喷热腾腾的蛋挞。而且这次来蛋挞的队伍又壮大了,更多的孩子得知了这家新开的饭店里有好吃的点心,虽然卖得贵吧,跟家里大人磨一下,还是能拿得到瑞斯零花钱的。毕竟能在麦哲伦大街居住的,家庭条件都还是不错的。
不仅有小鬼来买蛋挞,还有些衣着体面的成年人来买蛋挞,一买至少就是一盒,这是在这里吃过饭的客人来给家里的孩子买甜品,或者买去送人。
闵悉端了午饭出来吃的时候,云霁说:“我真觉得要是人手足够,咱们开个档口专门卖甜品,生意也会非常好。就这么一会儿工夫,就已经卖出去了二三十个。”
闵悉说:“有还说什么,肯定早就开起来了,就是没有啊。这可是独家垄断生意,价格随我们定。”虽然卖甜品不能暴富,但一个月赚个几十雷亚尔那绝对不成问题,对本地人来说,那绝对是发了大财了。
今天中午他们吃的是凉面,天气热,就不想吃热的,正好最近有不少瓜类上市了,居然有闵悉喜欢的黄瓜,就弄了个凉面。
最近摘了不少辣椒,因为太辣没什么人敢吃,闵悉都拿来晒干了,捣碎成末,再烧点油浇进去,就成了红亮的辣椒油。
番茄做了些番茄酱,用来代替醋,夏天就要吃些酸的才开胃。
黄瓜切丝,蒜末切碎,拌点辣椒油,浇上热油,可惜没找到花生,不然弄点花生碎进去,拌一拌就更绝了,加点番茄酱,酸酸辣辣的,非常过瘾。
闵悉能吃辣,所以辣椒油放得多点,吃得满头大汗。云霁知道厉害,只加了一点点。
盖尔不知深浅,虽然闵悉提醒过他有点辣,他还是加了一大勺,结果辣得这小伙子涕泪横流,一边狂喝水一边忍不住吃。
闵悉笑嘻嘻地问:“好吃吗?盖尔?”
盖尔抹了一把额头上的汗:“好吃是好吃,就是辣。”
“我都提醒你很辣了,让你少吃点。”闵悉说,“你看阿曼达,她就放很少。”
阿曼达被点了名,说:“我也觉得辣,但是好吃。”对她来说,店里就没有不好吃的东西,哪怕是辣的,味道也好极了,她觉得在饭店里每天就跟过圣诞节一样,不,应该说是比圣诞节吃得还好。
他们刚吃完饭,就有客人来了。
今天中午的客人还是跟前两日差不多,多一点,但也不明显,欧洲人的午饭很凑合,自古以来就是传统,倒是晚饭很重视,所以他们晚上忙不过来。
昨天要不是食材备得不够,估计翻台率能到百分之八十。如果厨房里人手够的话,翻台两到三次也都是可以的。所以闵悉很想找个人来培养一下,不过也不是一时半会儿能培养出来的。
云霁正忙着给客人结账,门外又来了新客人,云霁定睛一看,发现来的是桑维斯和迭戈:“桑维斯,迭戈,你们来了?快请坐,想吃点什么?”
桑维斯走到柜台前,说:“让闵随便给我们俩做点吧。我今天是来找你们有事的。”
云霁赶紧引着他们到楼上包间去坐:“下面有点吵,上楼去坐吧,等厨房里忙完,我们再详细聊。”
迭戈把手里的熊葱递给云霁:“先生,这是我今天早上采的。”
“很新鲜,我拿到厨房去。”云霁去厨房跟闵悉说了桑维斯和迭戈来了的事,让他给他们做两个菜。
闵悉满口答应:“好,等我做好这桌的菜,马上就做。”
等桑维斯和迭戈吃得差不多的时候,闵悉这边终于忙完了,他端了一盘蛋挞上了楼,推开包间的门:“桑维斯,迭戈,你们吃好了吗?”
“吃好了。”桑维斯放下手里的叉子。
“再吃点饭后甜点。”闵悉在他们旁边坐下来,“云霁说你有话跟我们说。”
桑维斯叹气,道:“我要出海了,去鲨鱼号当船长。”
闵悉惊讶地看着他:“你要出海?你的酒馆呢?不开啦?”
桑维斯说:“酒馆转给别人了。雷斯把船卖了,我和席尔瓦伯爵他们一起买了下来。找不到合适的船长人选,只能我自己上了。我现在在安置迭戈的去向,他太瘦小了,我有点不放心带他上船,能不能让他来你店里做事?”
桑维斯说话的时候,迭戈把头深深低了下去,不敢去看闵悉的脸。
闵悉闻言非常震惊,但还是按捺下内心的惊异,问迭戈:“当然可以,小迭戈,你愿意来吗?”
迭戈闻言,猛地抬头,无比惊喜地看着闵悉,然后用力点头:“我愿意!”