第十二章篝火围炉 (第2/2页)
第十二章篝火围炉 (第22页)
两人整理好鸡肉,端到厨房,小平和仉银顿时没了声音。欧阳严厉的眼神看着小平,小平心虚的赶紧找理由逃走,说,“柴火要没了,我去外面扛点进来。”主要食材鸡肉弄好了,可是要整仉银说的篝火围炉,大家展开了热烈的讨论。
仉银说,“在外面的院里,把锅支起来,场地很宽,把整只鸡拿来烤。”
鑫鑫想了想说,“屋外有点凉,而且烤鸡慢,还有佐料工具我们都不齐全,肯定不是你想的,到时候大家都饿了,而且也吃不饱。”
“那要不就直接砍了放锅里炖,然后煮点素菜,又热和又能吃饱。”鑫鑫说完,看着仉银失望的表情,巧芬想了想说,这样,“我们把鸡的头脖子鸡脚,还有身子,砍成几大块,放锅里熬一下,把香味熬出来,鸡身弄点柴火烤一下,简单的刷点油,上点佐料香味就出来了。剩下的熬鸡汤,然后把素菜煮里面,这不就两全其美了吗?我们的厨房够宽,就在厨房弄,要是在外面弄大家着凉了,就不好了。”
欧阳趁空用手机电筒,到车里换了一身旧衣服,等下烤鸡的时候要是把自己的新衣服弄坏了,可真有点可惜,还有他特别珍惜这件新衣服,因为这是鑫鑫和他一起买的第一件衣服,以后说不定有特别纪念意义的。
鑫鑫对巧芬家的所有物件都如数家珍,上次五一节她带来的没吃完、没有开封的调料正好这次可以用。她去橱柜里把上次买的香油、辣椒面、孜然拿出来。巧芬拿来一个废旧的磁盆放在厨房的空地上,欧阳充分发挥他野外生存训练技能,很快就用柴刀削了几根大木条,然后叫婆婆找来几根废铁丝,扭成了两个三脚架,把烤鸡用巧芬做手工的长铁签子穿起来,横搭在两个三角架上。
仉银不仅惊呼,“完美!Pe
fet!”巧芬婆婆耳朵不太好,听成了,“破费!”引得几个年轻人哈哈哈大笑。
鑫鑫说,“婆婆你是董幽默的。”
小平把灶里的碳块往瓷盆里面加,然后鑫鑫把盐调成盐水,用刷子把鸡肉上第一道盐。然后把剩下的鸡头、鸡脖、鸡脚、宰成小块,放在锑锅里,放点盐、姜片、花椒,大火开炖,本来小平负责烧火,但是,婆婆说,“我烧火身子就热和,我来。”大家就让婆婆烧火,几个年轻人都围过来看着夹子子上的烤鸡,欧阳负责转,鑫鑫负责烤,鑫鑫用另外的铁签,在鸡身上扎无数的小眼,保证鸡肉入味,随着时间的推移锑锅里鸡汤的香味和烤鸡的香味逐渐飘荡出来。
“好香啊,我要流口水了。”仉银身体经不住美味的诱惑,真想现在就去对着鸡胸脯啃一口。为了节约点,巧芬家里的电灯瓦数原来都不高,后来鑫鑫给他们换成了节能灯,现在厨房里的光线很亮堂,每个人的表情都很清楚,鑫鑫看着仉银那馋嘴样,忍不住笑了,说,“看你那哈巴狗滴口水的样!”
仉银说着伸出那白嫩嫩的手,在鑫鑫的手臂上捏了一下。然后,眼神邪邪的看着小平说,“你们两个今天晚上不回去,行吗?”
欧阳赶紧说,“我带他出门的时候请了假的,跟单位说清楚了。不过等下这里弄完了,我们回县城家里去。”
“你县城有家,房子?”仉银问道。
“嗯,当时想着就在这里定下来,有个房子也很方便。”欧阳说。
“哦,因为前女友买的吧?”说完,仉银知道说漏嘴了,伸伸舌头,赶紧补充到。
“对不起,对不起,我瞎猜的。”欧阳有些尴尬的笑笑,一旁的小平,不知道是炭火还是刚才仉银的话,直接额头冒出了冷汗。
“仉银,我要惩罚你,烤鸡你少吃点,叫你破坏气氛。”鑫鑫赶紧给大家调节气氛。
然后看着欧阳说,“我开始上料了,你可以转慢一点,这样更入味。”欧阳点点头。鑫鑫边烤边问大家的意见,大家能不能吃辣,“还是少放点吧,欧阳是外省人。”仉银还是忍不住插嘴。欧阳说,“我来这边已经习惯了,麻辣才香。”
“哎!看来你真的是铁了心要当四川的女婿了!”话还没说完,仉银赶紧轻轻地拍了拍自己的嘴巴,示意自己又说错话了。不过这个话欧阳好像并不尴尬,心里还有一丝丝的开心。说,“你随意吧,既然大家坐在一起,就要开开心心的,不用那么多计较。我估计小平跟你讲了很多有趣的故事,放心我回去不会为难他的。”说完他叫小平再把灶里的火炭块加一下过来。
“我真不知道,你这个大嘴巴是怎么被领导看上的,拍马屁肯定经常都拍在马蹄上。”鑫鑫说完,引得大家一阵哈哈哈大笑,婆婆没有听清楚鑫鑫的话,巧芬还专门给她翻译了一下。
仉银瘪了瘪嘴,说,“我业务能力强啊,我看上的项目都是潜力股,能为老板挣钱。”大家让她聊聊投行的精彩故事,也让大家开开眼界。鸡汤差不多炖好了,鑫鑫给每个人盛了一碗原汤,加了几颗巧芬她们家自己种的葱花,叫小平端给大家。
鑫鑫开始跟大家普及养生知识,说到,“麻辣很香,但是对胃不好,所以吃之前要给胃先保养一下,先喝点鸡汤,等下再煮点蔬菜垫个底,然后再吃烤鸡,既解馋又养胃。”
欧阳悄悄用崇拜的眼神偷偷的看着鑫鑫,正好被仉银抓了正着,可让她来了八卦的兴趣,把凳子悄悄的移过去挨着欧阳,在他跟前悄悄的说,“这样的女孩不错吧,娶回家肯定很幸福。”
欧阳看着仉银,眼睛都笑成了一条线,然后给她竖了个大拇指,“你说的对!”
鑫鑫看他们两个在哪里窃窃私语,像在密谋。“你们两个是在商量,怎么把烤鸡偷走吗?”引得巧芬和小平差点把喝进嘴里的鸡汤喷出来。
仉银默默的跟鑫鑫也竖了个大拇指,说到,“你说对了!”大家垫底吃得差不多了,鑫鑫来把烤鸡的佐料上齐,马上一股麻辣鲜香的味道,弥漫到整个厨房,巧芬给她找来,做手工的小刀,大家围坐过来,准备开始吃烤鸡,鑫鑫把烤鸡一片一片的薄薄削下来,放在盘子里,然后配上六婆五香辣椒面,如果觉得不辣的自己还可以蘸辣椒面。
仉银第一个尝,吃到嘴里那个香啊,鸡皮被咬出的油汁她都要用舌头给舔回去。大家一致开始动手,欧阳用筷子给鑫鑫夹了一块,说,“不能让我们的大厨忙活。”不过看在其他人眼里,就是另外一番意境。鑫鑫把所有的鸡肉分解完。大家吃得意犹未尽,连鸡骨头都给大家全部嚼了一遍,真的是太好吃了。随后大家又把今天摘的新鲜蔬菜煮到鸡汤里,每人吃了一碗饭,大家都说吃撑了,肚皮鼓鼓的,可是嘴巴确意犹未尽。
欧阳吃完饭就想回去了,但是第二天他们还要过来,白天的时候就看了看这个土坯房,觉得有些地方应该维修一下,他想明天和小平一起把房顶检修一下,否则会漏雨,白天他们都看见好几个漏雨点了。
巧芬就请他们留下来,就在这里住,虽然平时只有婆婆和巧芬在,但是以前父母在的时候,家里已经置备了好几架床,这个时候也不是特别的冷,够住。婆婆和巧芬睡婆婆的床,鑫鑫和仉银睡巧芬的床,欧阳和小平睡重新铺的床。本来欧阳和小平说不走就睡车里也行,可鑫鑫说车里不安全,欧阳只能作罢。晚上睡觉的时候,欧阳没有提小平八卦他的事,可能他的脑海里装满了今晚鑫鑫那温柔又笑盈盈的脸,心里充满了对幸福未来的畅想。