第十二章 美味话三国(上)
第十二章 美味话三国(上)
明臣晃了几下脑袋,连续几个跟头张得他有些头晕:“不行了,大哥,我脑袋迷昏,得先躺一会儿。”说着明臣一屁股坐在地上,躺在坝坡上。明故意笃定地对明臣说:“你练不了猴拳,你练的猴拳打仗情等着换凑,竟张跟头不迷糊才怪,没等动手呢别人早削你那边去了?”明接着说:“你先躺一会儿吧,我去看看猪。”说完明拿着鞭子走下山坡。
明臣一个人横躺在山坡上,暂时闭目养神。温暖的日光多情地铺洒在草地,山坡上的小林地上,鸟儿们并不在乎他这个陌生人的到来,依旧尽情地欢歌。新绽的绿树叶的丝丝苦味,周边野草的清香,还有草地与山坡上不知名的小野花的醇芳,融合在一起浓郁地入鼻而来,明臣一时忘乎所以,完全地融入在这和谐的乡村大自然中。明臣睁开眼,正见天空中一只鹞鹰在头顶不住地徘徊,看罢多时,不觉得他有些心慌,心想:“这大家伙别下来给自己一口,那自家是绝对受不了的。”想此明臣更加发毛,慌忙爬起来,小心地躲在坝上刚才他倒挂的那棵树旁。
不多时,明臣听见大哥和李大柱的声音,还有一人大概是张三叔的声音,明臣起身来向下探望,果见大哥和李大柱赶着几匹马过来,而二队的张三叔则赶着马在后面坝沟中行走,细看来他手中还拎着几只夹子打的几只小山雀 ,还有两个大号的鹌鹑,明臣一见心花怒放,暗想:“这下有好吃的了。”
明和李大柱一边说一边聊,已来到山坡上,张三叔也丢开马,来到坝坡上。
明臣一见大哥和李大柱回来,忙问:“大哥,柱哥的马在哪找着的?”明朝西一笔划:“跑三叔那边去了,让三叔给分开,赶过来了。”张三叔啍着小曲对明臣和李大柱说:“瞅你们俩那牲口放的,咱这马,不管撒到哪,我一打口哨,立马就回我身边来。”
李大柱满口赞称:“我就佩服三叔你这一点,不管啥样的马,到你跟前都捋顺漂洋地。咋管出来的呢?”张三用开导的口吻对李大柱说:“活到老学到老,你寻思车老板子那么好当的呢?不然为啥程海那老损种不让我下地干活,非得来看马,咱爷们这技术,你们学去吧?
此时名臣心中想的却是张三手中的美味,他一件心里就直痒痒,于是明臣心悦诚服地说:“三叔,你这雀是啥时候打的,竟打好雀。”
张三提起手上的几只野味,说:“打雀现花时间那不麻烦了吗?这边放马,这边把夹子往山坡上一下,不用管,过半个点儿就捡雀。跟咱爷们混,你学本事不说,这山野味成天吃。”那时候村里少有几个人珍惜自然资源,保护野生动物,但却没有人破坏这村中原始的生态环境,更没有大规模的人为机械捕杀,虽然偶尔有几多损害,但生灵们的数量却不见少,依旧慰为可观。
明臣望了望天空的苍鹰,已然不知去向,明臣自嘲地自语说:“这家伙,刚才那老鹞子在我头顶转悠,吓得我紧忙躲起来了,我寻思它别叼我一口。”说完嘿嘿自笑。
张三讥讽明臣说:“竟瞎扯蛋,它吃兔子,耗子,有时候也能把野鸡逮住,让它吃人它还没那本事,你当它是狼啊?”
明臣一听又问:“三叔,咱这有狼吗?”张三细寻思了少许,说:“我哪年都得见一两回,轻易不敢和人照面,看见人它就躲了,不过也打过两回牲口的主意,被我拿鞭子吓跑了,黑天也有近屯子的时候,不过那时候太少了。”朋臣一听心有些发慌,说:“那得多加点小心。”张三随口说:“可不是咋地,要不上山下地干话你得多几个人走,谁知道碰上啥说意。”
说着张三一指西面坝沟下那几块杂草茂盛的荒坟:“看见那几块坟没有,那坟窟窿里有一对火狐狸,放马时隔三差五就能看见它俩,可带劲了,不害怕人,也不祸害人,可好了。”
明臣脱口而出:“那咱给他勒死吃肉呗?”明上前轻踢了明臣一脚:“疯了吧你,就知道吃,啥你都敢动,你要动弹它和老黄,让你脑袋疼,咋死的你都不知道。”张三点头接着说明臣:“你看看你,岁数小不是,这方面你就不敢你大哥,人家明知道,狐狸和黄皮子都能修练成仙,保佑咱四季平安,一年风调雨顺,‘胡黄’二仙你都敢动,你真不知天高地厚了。”明臣听小挠了挠脑袋,莫名地说:“还有这说道,这么神。”李大柱摸了摸明臣的脑袋,说:“这下你就明白你家仓房里供那‘保家仙’是咋回事了?”明点头:“这下懂了。”
张三对明臣和明说:“你们哥俩去那边树林趟子里拣点干树枝子去,咱得给这几只野货烧上吃。”明臣听了和明一溜烟似地跑向北面的林带里去拣干树枝。张三又对李大柱说:“大柱,你在这水沟里扣点黄土泥,呆会给这两鹌鹑用黄泥包上一烧,那味才香呢。”张三说话的表情让人见了仿佛比真吃到美味还香。李大柱一见连声答应,啍着小调去一旁扣黄土。
看了看脚下哗哗的流水,泥鳅自在地顺水而走,忽尔便有一尾三十多公分的草鱼窜出水面。张三一见大喜,自语着:“今天真有货呀!”说完匆匆地走开,不多时又回来,不知在哪里弄了一个长漏斗形的破筐来,观摩了一阵,选了处不易被水冲走的凹陷处,将筐放了下去 ――守筐待鱼。
不多时,明哥两个各自抱了一些干树枝回到坝上,李大柱也拿了一包黄士泥回来。张三一见万事俱备,叫明把拣来的柴火堆好,自己亲自动手把两个鹌鹑用泥带毛包好,准备生火。
张三掏出火柴刚要点火,又细看了看,说:“不行啊明,得弄点软柴火来,不然这树叉子咋点呢?”明臣连声说:“我去!”明拉往明臣说:“我去吧,你不知道啥是软柴火。”明说完再次踏着软锦绵的青草跑下山坡。
明臣这会儿不等吃到野味哈喇子都快流出来了。眼睛不住地看着张三这位一级的野味厨师。而张三这时却盯着水沟里的破筐。明臣不解地问:“三叔,你把筐放在水里干什么?”张三笑着说:“这点小事都看不出来,等着捞鱼呗。”明臣倒是觉得新鲜,不过向水中看了一会儿,果然看见有几条十来公分的鱼差点钻入筐中,这筐果然有捕鱼的功效,只不知那鱼何时会进到筐里来。
李大柱一边搓手上的泥一边对明臣说:“先别看他了,待会早晚有鱼上钩,这个先不用着急。”张三也说:“对,先别惊动他,待会保管有鱼吃。先坐下歇一会儿。”于是三个人一同坐在山坡上,欣赏这疏野幽情。片刻功夫,明在怀里抱了些干玉米叶和干树叶,轻便的走上山坡来。张三见明回来,说:“快把树叶放下。”于是明将干树叶放下,把树枝小心地压放到树叶上面,口中道:“白瞎俩大蛤蟆,刚才找树叶的时候扑通一声从这坝上跳水里去了,没逮着。”张三拿火柴点着下面的树叶,用嘴吹了两口,那火势渐渐旺了起来,连干树枝也跟着噼里啪啦地烧起来。见此张三往山坡上一坐,对明心悦诚服地说:“我真挺佩服你的,专门空手抓蛤蟆。”
明莞尔一笑。须臾,火势大旺,张三小心翼翼地把黄泥包好的鹌鹑放到火堆上,再将另外几只山雀丢在已经着过得红火摊上烧烤,不多时便有煳香之味飘将出来。明臣不自觉的伸了伸舌头。张三对李大柱讲:“看着点,勤拨棱几下,别烧糊了,一会就好。”李大柱拿了一直没烧完的半截树棍,翻弄这火堆上的几只山雀。明也蹲下身来,一面拨着火,一面躲着烟,对张三说:“三叔,趁这功夫再给我们来一段《三国》呗!”
张三最擅长的就是讲三国,生产队没活时,闲暇时节,当街的树根底下,只要有他在那,周围总围坐着一群人,抽着旱烟,津津有味地听他说上一段《三国演义》,感受一下那遥远的家国情怀,忠奸大义,这也成了人们休闲时候不可或缺的重要娱乐内容。
今天就着这火烧山野味之时,张三更是兴起,对明说:“来一段就来一段,咱头两天讲到哪了?”
明经常跟着张三听他讲评,记性倒也不差,说:“讲到‘关云长刮骨疗毒,吕子明白衣渡江’。”张三一拍大腿叹说道:“就是这段,可叹关将军一世英雄——过五关斩六将,单刀赴会蔑群雄,水淹七军威震华夏,想不到因一时大意,竟失了荆州重地,败走麦城,被东吴所获,父子双双遇害,亡年五十八岁矣。”明臣一听便拍手叫好。明和李大柱见了笑对明臣说:“二兄弟,先别激动,好听的还在后头呢。”
接着听张三讲曰:“话说那日傅士仁与糜芳相继投了东吴,曹操得东吴信使报东吴已然偷袭荆州,孙权求操与之一同夹攻关羽。手下人曰:‘云长知荆州有失,必撤兵回救荆州,丞相可督促前方徐晃随后掩杀。此役云长必败。’于是操从其计。一面派人催徐晃急战,一面亲率大军随后径往南阳凌坡驻扎,以解樊城曹仁之困。”“那前方徐晃接到曹操旨意,亲率五百精兵,循沔水去袭郾城之后,夺了关羽大营正北第一屯,关平廖化前来营救,二人不敌徐晃,大败回关公营寨。关羽带伤披挂上阵,来至两军阵前,问曰:“徐公明安在?”徐公明于马上欠身见关羽曰:‘自别君侯,疏忽数载不见,君侯须发已苍白矣。忆昔年相从,多蒙教诲,感谢不忘。今君侯英风震于华夏,使故人闻之,不胜叹羡。兹幸得一见,甚慰渴怀。’”张三自叹说:“读了这些年三国,我觉得徐公明的这几句话最真挚有情义。”