厨房重地一般闲人免进,专管专用。厅面的服务员不可能进得了厨房,而且厨师每天下班前都会把所有的冰箱、冰柜、房、碗柜等等地方锁好才离开,能从厨房里拿走东西的,就只能是厨房内部的人。

“你怎么没把这件事上报?”柯梵听罢李锋所说,蹙着眉头问。

李锋咽了咽口水,道:“我是前天晚上发现的,昨天一早我就和李大叔说了,可他却说不关他的事,让我自己和雄哥说,可我哪敢和雄哥说啊......”

柯梵望向正在和阿毛扯淡的李明福,眼睛不禁眯了眯,又转问李锋问:“那大概都丢了哪些东西?昨天晚上丢没丢?”

“前夜里我发现情况不对之后就没敢再偷懒,昨天和今天上下班前我又盘点一遍,发现没再继续丢了,那些东西我拿进货单对照过了,丢了血燕窝、雪蛤、两头鲍、辽参、鲟鱼子酱,丢的数量有多有少。”李锋每说出一样丢失的食材,心脏就多紧缩一分。

乖乖!

这些可都是平时不常用到的高级食材,而且还都是干货,比较方便随身带出厨房。

柯梵也感到不妙了。

“你现在再去盘点一次,把丢失的货品名称和数量交给我,我去和雄哥说,记得一定要核对准确。”柯梵抿了抿嘴道。

李锋见有人帮忙解决问题,忙不迭按照柯梵所说的去做。

看来这个厨房没有表面看到的那么和谐啊!

柯梵继续李锋手上的工作,没过多久他便拿着一张纸回来了。

接过来看了一眼,柯梵眉头皱得紧紧的。

这不仅仅是造成厨房损失的问题,还关乎到比赛中所要做的菜肴,最关键的是,这种偷盗的行为决不允许出现在一个厨师的身上。

厨师可以贫穷,但不能贫德。

一个厨师要有厨师的道德和品德,无德的厨师是做不出好菜的,也不配称之为厨师。

柯梵不想评价李明福事不关己高高挂起和李锋懦弱胆小优柔寡断的态度,事情既然让他知道了,作为厨房里的一员,他有责任把这件事告知林雄,再一起解决这个问题。

他拿着那张纸走到林雄和封雪面前,把写着丢失食材品类和数目的单子递了过去。

林雄见柯梵突然打断他和封雪的讨论,有些惊讶,接过来一看,又有点懵,“这些东西比赛要用到,怎么了?你也想用?只要数量不多的话没问题,你拿去用吧,记得登记好就行。”

林雄以为柯梵想试做参赛的菜肴,想也没想就答应了,近来通过对柯梵的观察,他还是很值得信任的,而且也期待他会想在比赛中做出什么惊人的菜肴。

“这些货被偷了。”柯梵言简意赅。

林雄和封雪听罢皆是一愣,接着脸色骤变。

“到办公室来说。”林雄沉声道。

三人进到办公室,柯梵顺手将门锁锁上,接着他把事情的经过和二人说了一遍。

“这帮臭小子,比赛的日子马上就要到了,还给我整出这种破事!”林雄恼火地啐道。

封雪脸色也有点难看,那些东西买来不易,花了不少钱,最主要是厨房一旦出现内贼,大家就会群起效仿,影响极其不好,“厨房去年不是安了监控吗?调监控看看。”

林雄急忙打开电脑,点到监控画面。

从时间上来看,李锋距离两天前的那次盘点再往前,算起来有一个礼拜,他把监控的时间段调到七天之前,并且都是从晚上下班前那段时间开始查看。

毕竟小偷不会早早就把东西偷了再怀揣半天一天的,只有在离下班前动手,然后带着东西下班离开。

厨房烧腊间过去就是几个冷藏、冻和干货连在一起的储存区。

烧腊间和储存区有道双开门,晚上最晚下班的厨师会把双开门关上,并用大铁链缠绕门把落锁。最后把钥匙放到保安室,第二天上班最早的厨师再到保安室领钥匙开门。

存取钥匙这事是李锋每天的工作之一,他休息的话这事就交给二锅阿翔。

可近段为了美食大赛,所有人都停休了,能接触到钥匙的就有李锋,他不可能监守自盗惹人怀疑。

至于保安就更不可能,那个老头子是个腿脚有些不灵便的老兵,封老爷子的发小,脑子里都是根深蒂固的革命思想,**精神八荣八耻天天挂在嘴上,他是不会做出这种暗害封老爷子的事的。

只能是厨房内部的人。

那道门前后有两个摄像头,一个对着烧腊间面向厨房,另一个对着储存区域。基本上进出那道门的人,都会清清楚楚的拍到脸才对。

可是,林雄和柯梵还有封雪,三人瞪大眼睛仔仔细细看了监控视频好几遍,都没能从上边发现是谁。

“要不咱报警吧!”

封雪不想再这样查看下去了,这种事情还是交给警察来调查比较专业,而且丢失食材的总额不小,足够立案了。

“不行!”柯梵和林雄异口同声否决。

林雄解释说:“马上就要比赛了,我们珍馐坊要是在赛前因为这种事立案,传扬出去肯定会影响到比赛中的表现和名次,而且对今后的生意多多少少也会影响到,绝对不能报警。”

“可是我们不能白白承担这笔损失啊,难道要厨房员工一起平均分摊?”封雪也有些烦躁。

林雄听罢语塞。

这笔损失确实不小,但也绝对不能让其他没做这件事的厨师分摊,但这节骨眼上真的不能报警啊......

柯梵见两人神色凝重,缓缓看向他们道:“如果是你们,会怎么把东西带出去?”

两人对视一眼,又看向柯梵,眼中带着疑问。

“你们看,门后第一间就是冷藏,被盗的东西就存放在里面。但摄像头是安置在冷藏顶上的墙角,冷藏又是左开门,至少有一半的地方不被镜头拍到,若是那人进了中间门之后动作幅度不大,又将冷藏大门只打开那么一点点能容身而过的距离,也许就能神不知鬼不觉的完成整个偷东西的过程。”

柯梵虽然没从监控看出是谁偷了东西,但他却在视频中偶尔出现的冷藏大门上的反光看出了一丝端倪。


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