第9章 火爆 (第2/3页)
但因为种种原因,高度酒在市场上普及程度并不高。
简而言之,高度酒,有,但价格不是一般的贵,一坛好酒甚至要好几两银子。
而他这烧刀子,也是与别人约定好批量购买的,大概二三十度左右。
跟着,他稍微蒸馏一下,便能达到四十度左右,已不逊色与市场上流传的最好的酒了。
如此综合来看,菜品味道不错,至少应该在绝大多数人的味蕾上,再加上酒,已然有了挣钱的底气。
这也是他选择开酒楼的原因。
至少可以赚钱啊!
那么,怎么才能赚的更多呢?
自然是噱头,营销。
以女子为迎宾,日后甚至还可以直接教女子当服务员,就问你刺不刺激?
不多时,巳时过半,来到十点左右,饭点到了,铺子里面的人也逐渐多了起来。
众多客人的反应,多与前
面两位相似,看到门口有两位妙龄女子口口声声欢迎光临,脸色很是怪异。
跟着,一番尝试后,又觉得这铺子不错,名副其实……除了那两个所谓的迎宾女年轻女子。
“一共来了三十五桌客人啊。”
看到最后的账单,浑身疲惫的赵图终于多了一丝笑容。
一桌均价大约二百,一日,拢共入账七两银子,纯利约五两。
这钱不是很多,却也不少了。
如他老爹,先前是大明七品官,年俸禄四十两左右。
也就是说,他老爹为官一年赚的钱,即便按照当下这情况来看,他只需要八日左右便可赚来。
更别提当铺子名气打开,或是女子为迎宾的噱头宣传开来,来宾只会更多,赚的也更多。
“小五,你去后厨拿些剩菜,咱们回宅子,吃顿大餐!”赵图吩咐。
“好嘞!”
武五五喜笑颜开,取了一些容易变坏的菜品,关门回家。
是夜,无名小院中,火光通明。
经过数日忙络后,院子中的气氛终于轻松了几分。
武五五等人也都开始学着炒菜,洗菜、切墩等事宜也都逐渐熟悉,姑娘们也没闲着,尽力帮忙。
饭间,赵图倒也没什么主仆观念,便与众人一起吃了。
酒足饭饱后,烛光跟前,一个个又都安静下去。
夜色蝉鸣渐凄凉,天上月如弯弓。
少年们、少女们仰望天空,不知所想。
赵图也在望天,烛光下他的脸上泛红,带着几分酒气。
“终于安稳了啊!”
他心间呢喃,缓缓闭上眼。
先前,他虽是御史的嫡长子,却总是感到危机四伏。
而现在抛却御史之子的身份,自背后掌
控一间小铺子,每日赚个几两银子,又仿佛变得如寻常小民一般,安稳,怡然自得。
稍微教他无法释怀的是,这份安稳……大抵只能维持两年左右了。
这边的小院多愁善感,可京城中却有许多人家聊的火热,三五人聚在一起,有些激动。
“什么玩意啊,大姑娘家的,竟这般抛头露面?成何体统?”