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“不不行啊刚刚那道伊势龙虾的冲击还没有消退啊现在就让我吃这样的料理的话”看着面前的东坡肉咖喱盖饭,千表夏芽一脸要被玩坏掉的样子。
“怎么了?还不快点品尝一下,这种极品肉的快感!”肉魅十分的自信。
“这这个肉软绵肥美,咬下去的一瞬间能感觉到肉汁如同瀑布般倾泻而出,这种五花肉肥美的口感还有那咖喱的浓稠,这是躲着注重味觉体验的一道菜啊。”
“我将五花肉下水焯去杂质之后,又将它表面煎出香味,随后加入绍兴酒,酱油和耗油炖煮,最后加入八角,花椒和生姜提味。”
“不止如此明明是分量感十足的肉,却让人有着停不下来的欲望,为什是米饭这个饭里面加入了少量的岩盐,还有藤椒油,这个藤椒油的麻和香使得肉的油腻感减弱了,怪不得吃起来一点都不腻!”
“那那个,各位评审后面还有很多的料理这样吃下去的话”
“话是这么说但是这种感觉,根本就停不下来啊~~~~”
见到众人吃得心满意足之后,佐佐木由爱才敢继续询问“那么,各位评审给出的分数是多少呢86分!又是一个高分啊,真是太好了,终于有点大比赛的样子了。就让气势这么继续下去吧,接下来,有请榊涼子选手!”
“加油啊,涼子酱”赵江晨鼓劲般的拍了拍榊涼子的肩膀。
“恩,我知道了!”榊涼子将料理摆在了评审们的桌面上之后,揭开了盖子。
“豆子这是豆类咖喱啊这种粘稠感是纳豆吧!”
“这种粘稠感在嘴里弥漫开来,纳豆难道也是这么美味的食物吗?”千表夏芽已经完全不掩饰她那被玩坏的表情了。
“那个是用炭火熟成的纳豆,在地下室中不断地烧着炭,加水,让它保持一定的温度和湿度,让它花费几十个小时的时间来发酵,这是我利用暑假的时间发酵出来的。”榊涼子的声音依旧是那么的温柔。
“不对,不只是这样,这种如同重低音般在舌尖上回响的感觉是什么?”
“是酱油麴。”
“真是没想到啊这种粘稠的口感,配上和风咖喱的味道,简直无比的相称啊。”
“充分的支配着大豆的力量,这种强势与温柔的融合,简直让人想要称呼她一声大姐头了啊!”
“那么榊涼子选手最终的得分是86分!和水户郁魅选手同分!”
“涼子酱干的也很漂亮!”赵江晨在下面大叫出了声。
飞快的鞠了几个躬之后,榊涼子立刻跑下了台,站到了赵江晨边上,“哈哈,好了,你也先休息一会儿吧,我刚刚休息了好一会儿了,已经好多了,不会那么困了”
“好我知道了。”榊涼子笑了笑,没有说话。
“那么下一位丸井选手!”
看到丸井擦了擦眼睛的装逼动作,赵江晨又大叫了起来!“丸井!加油啊!今晚大家到你房间里面开art!”
“”丸井颤抖着双手戴上了眼睛。
“哦!这个面果然是乌冬啊,而且,这碗面从头到尾都是白色的啊!这是你自创的乌冬咖喱吧。”
“是的!这就是我所做的白色浓汤乌冬咖喱。”
“丸井今天超帅的啊!”赵江晨不找点事儿干果然,赵江晨不找点事儿干,真的是无聊的会疯掉的。
“我我知道啦!”丸井无奈的捂住了脸“有这么一个舍友,真是羞耻啊”
“这是一道非常漂亮的料理啊,如同一抹寂静的清泉一般。”
“那那个各位评审可以给一个分数了请请不要无视我啊”佐佐木由爱一脸的无奈还有尴尬。
“这个富有弹性的温泉蛋,还有这个如同奶油般的土豆泥,以及这些浇在上头满满的芝士,其中的咖喱则是做出了维希奶油的冷汤风味。”
“乍一看十分粘稠,会十分重口味的样子,但是,这个口感却让人根本停不下来啊!”
“无与伦比的满足感啊!”
“那那么,各位评审给出的分数是88分!位居第二!”
“干的漂亮啊!丸井!”幸平创真走上去恭喜了丸井“今晚的聚会也拜托你了!”
“什么啊!这才是重点吗!不过,那就来吧!”
“接连出现了高分,那么这个势头会继续下去吗!接下来有请伊武”
“这个香味!如果只论香味的话,这个香味会是之前所有料理中最浓重的了吧!”
“这是我特制的烟熏咖喱,请品尝。”
“这个饭上的是,烟熏培根,烟熏土豆还有烟熏鸡蛋!所有的东西都是烟熏出来的啊。”
“这个烟熏棒里面使用到了苹果吧!”
“原来如此,不止没有扼杀掉那种香辛料的香味,反而还将它们激发了出来了吗!”
“但是,这些食材的风味并没有分帮别派而是十分的同意!我明白了,就连里面的盐也是熏制过的啊!”
“顺带一提,我用的不是普通的盐,而是藻盐。”