张三拿着荷叶包先回了一趟家,毕竟这么大一包东西带在身上不方便,万一弄丢那麻烦就大了。

卖不掉还可以把东西还给陈刽,要是把东西弄丢,只怕就只能赔钱了,这可是一两银子啊,长工给地主家干一个月也就挣个一两银子了。

一两银子听起来很多,都能买一百斤大米得了,可长工本身就是吃自己的,如果只是吃也还好,可还得缴税,还得穿衣,如果还要养活妻儿父母,那就很难维持生活了。

张三是家中的第三个儿子,上面还有两个哥哥,一个姐姐已经出嫁,下面也只有一个妹子还小。

这样的排行和兄弟姐妹情况,虽然分不到多少家产,可也不用承担供养父母的大头,加上他父母才四十出头,还能干活儿赚钱,所以他虽然日子过得贫苦,却也有资本逍遥。

总的来说就是不务正业也有口饭吃。

于是张三就加入了码头的漕运帮会混日子,其实这也还算是一条正途,先就这么混着,码头上有多的活儿又能赚两个钱,以后有缺的话,还能正式的顶上去。

只是不容易有缺就是了,毕竟这时代谁家里娃娃都多,各行各业一般都是父传子的传承,张三父亲不是干漕运的,所以他很难顶缺。

当然,这多多少少也是一个机会,万一有缺呢?

或者立了大功什么的。

张三回家把荷叶包藏好后,想想又重新拿一张干荷叶包了一些出来,顺便弄了一点放嘴里尝试了一下。

陈刽制作的时候为了增加分量,也是为了让土味精本身的味道能经得起别人品尝,所以加入了一点盐在里面的。

土味精刚粘到舌头,一股子咸鲜味就在嘴里绽开,张三不由得眼睛一亮,真的很鲜啊!

陈刽在哪儿搞到的这东西?

张三看着荷叶包眼神热切了起来,也有点相信一斤这调味料能值一两银子了,因为这种鲜味他只在前两年有一次过年喝老母鸡汤的时候唱过。

那种鲜味印象深刻,简直一辈子都忘不掉,虽然两种味道不是完全一样吧,却非常相似。

如果这调味料能弄出来老母鸡汤的味道,确实非常值钱。

于是张三又多装了一点调味料在身上,然后出门去码头,主要是想看看今日有没有活儿干。

码头并不是天天都有活儿的,可漕运的人却需要天天都来这儿守着,因为除了定时定量的漕粮需要转运,时不时的也有士绅大户家的物资需要转运,这些活儿虽然零散,却是额外的收入。

如果运气好,遇到有大人物来江津县,帮忙提一下行李也是有可能赚到赏钱的,所以大家没事儿的时候也会来这里转悠,大家扎堆吹牛、赌钱的也热闹。

今日是有漕运任务的,曹家的红糖需要运出去,只是活儿不算多,漕运帮会的正式成员就足够了,张三他们这种外围成员只能在一边干看着眼馋。

几个外围成员躲在角落避寒,眼睛却盯着长江,他们这时候最希望有外面的商船突然出现,那他们就有活儿干了。

“张三,你们几个去菜市场捡点菜叶子回来。”王五走过来对几人喊道。

王五就是被陈刽一竹竿刺入胸口的那个中年人,那天虽然被陈刽刺了一竹竿,可入肉只有一分,伤得并不算多重,看了大夫修养了几天就能干活儿了。

那天张三带王五去看大夫花了二十,剩下的八十买了酒肉请王五吃,王五念他讲究,所以带他入了漕帮,虽然只是外围成员,也不是随便就能加入的,王五是漕帮的骨干,手上才有一个外围成员的名额。

如果以后王五出了意外,家里又没有孩子成年,那么张三就能顶替王五留下的名额,成为漕帮的正式成员,或者其他人出了意外,王五也可以帮张三争取。

这种其实已经相当于师徒身份了,所以王五过来喊得也随意。

其实这是好事儿,一般他们去菜市场捡拾菜叶子回来后,还会帮忙做饭,当然,饭做好了也能跟着吃一顿。

这时代的人一天还是吃两顿饭,可搬运却是妥妥的重体力活,中间必须得加一顿餐才行。

苦力人也没什么吃的,主食全部是从家里定量带过来的,至于菜也是一人带一些,有什么带什么,不够就去菜市场捡点烂菜叶子去。

年初也没什么菜,张三他们几个外围成员跑去菜市场捡了一些烂菜叶子回来挑拣好后,混着王五他们带来的白菜、萝卜一起煮了一锅。

大头是帮主给的一斤肥肉,帮主不用干体力活儿,他是负责联系活儿的,主要是和衙门、士绅们讨价还价,其中自然会有油水捞。

捞了油水,自然也得回馈帮众们一点,比如这每天中午这顿加餐给点肉,过年过节给点礼,有帮众家里遇到难处了搭把手帮忙一二什么的。

至于做到什么程度,那就看帮主个人的为人了。

做得好大家自然拥护你,做的不好兄弟们也会离心离德。

江津县漕帮的帮主姓王叫王健,个头不算高也就一米六出头,不过却长得非常强壮,提着一斤大肥肉过来丢在菜板上,笑意盈然。

“帮主大气!”张三恭维道。

这时代肥肉可比瘦肉贵多了,比五花肉都要贵一点。

张三嘴里说着帮主大气,其实心里腹诽着这次转运红糖,王健肯定赚了不少钱,毕竟平时总是提猪脚、排骨、牛肚子这些不值钱的玩意儿来的。

今日提了大肥肉来,肯定克扣兄弟们的银钱了。

大肥肉切成大片,再切成长条然后丢锅里和白菜、萝卜一起煮,快要出锅的时候,张三把土味精给加了进去。

“你往里面加的什么?”王健不由得皱眉问道。

“小的从自己家里带来的调味料呐!”张三回道。

“是吗?”王健不由得挑了挑眉,说道:“那你先舀一碗汤喝了。”

张三不由得一愣,随即明白了王健的意思,于是赶紧拿勺子舀了一碗汤。

心里虽然紧张,可张三还没忘了占便宜,沿着面上把油水给捞了大半出来。

看得帮主和其他几个外围成员蛋疼不已。

王健更是使劲扯了扯嘴角,平时这第一碗汤可是他的专属,他那一身腱子肉,可就靠着这第一碗汤养出来的。

不过见张三把汤喝完了,王健倒也松了口气。


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