第 16 章 (第1/2页)

“这是啥鱼？个头还不小哩，就是看着乌漆麻黑的，能吃.....能好吃吗，别有毒吧？”虎子边犯嘀咕边将鱼取下来。

那条筷子长的鱼被叉了个对穿，但依然不死心地在草地上蹦跶，瞬间就把身下的草染红了。

姜枣却根本顾不上这个，扒开草丛继续往河沟里看去。

众人也好奇地跟在身后。

只见河沟里竟游动着不小的土鱼群——齐口裂腹鱼、多鳞铲颌鱼......目测至少都有两斤往上。

它们在河底穿梭，有些在石头洞口徘徊，优哉游哉，十分惬意！浑然不觉有外来者闯入。

捡到宝了！

要知道，这种冷水鱼，生长速度慢、周期长，再加上生病、越冬、营养供应等原因，存活率不足50%，要是这条沟里都是这种鱼......

姜枣忍着雀跃，招呼圆大妞把河沟两岸齐腰深的杂草、树木都砍了。

顺着河沟往下走了大概两三百米后，鱼就越来越少了，想必沟里的鱼也都是从潭中流出来的，越往下水越浅，鱼也越来越少。

不过，光这条河段的鱼，数量也很可观了！

“再叉一条，晌午吃！”日上三竿，大家背篓里虽还是空的，但走了这么久山路，早就饿得眼冒金星了，姜枣决定先填饱肚子再继续采摘。

“虎子、衡哥儿、阿言你们去叉鱼，再弄个一两条差不多了。大妞、柳儿、月娥，咱们去找点野菜、捡些干柴禾，不要走远了，山太深小心有熊瞎子、狼。”

姜枣朝潭边的林子走了几步，颇为意外地发现了野生紫苏跟野生木姜子，这可是做鱼的灵魂伴侣啊。

这紫苏叶子比后世的品种更紫，香味也更浓厚。

“哎哟娘哎，俺快被扎成刺猬了。”圆大妞拖了一大捆干柴禾，还细心地捡了一把松针，顶着满头满身的草屑钻了出来。

“嫂子，看我找到了啥？”柳儿拿着一大把野韭菜，笑嘻嘻地向姜枣邀功。

杜月娥正手脚麻利地拾掇竹笋，这玩意煮鱼汤可鲜了！

捕鱼三人组也收获满满，姜枣看着地上扑腾的五条鱼，再看看不大的陶罐子有些头疼，一罐最多煮两条鱼......

一阵风起，潭边的箬竹被吹得刷刷作响。

许是长在潭边，常年不缺水分，这里的箬竹叶张张都快有巴掌宽。

“柳儿，去扯些竹叶子来，顺带砍几根藤条。”姜枣话音刚落，柳儿、阿言就跟兔子样冲了出去。

忙活了大半天，一阵浓郁鲜香在空气中弥漫开来。

怕有人不爱紫苏的味道，姜枣做了两个口味的鱼。

陶罐里是加了木姜子的山笋野韭菜炖鱼汤，鱼汤奶白，喝一口，五脏六腑都舒坦得直颤抖。

火堆旁边用打湿了的箬竹叶裹着的，是碳烤鱼。

解开烟熏火燎得干巴巴的竹叶，鱼皮早被火烤得微微泛黄，里面的肉雪白、细腻，将鱼肉剔去刺后，用泡过的紫苏叶裹着，外脆里嫩，口感层次丰富。

“呸！呕！啥怪味！”圆大妞一口将紫苏包鱼吐出来，冲到潭边疯狂漱口。

紧张得虎子不知所措“媳妇儿，你是怀上了还是病了，咋个还吐上了？”

圆大妞又好笑又好气，又有些不好意思。

姜枣又吞下一口紫苏包鱼肉“没事儿，估计大妞不太适应这调料的味道。”

圆大妞见别人都吃得津津有味，吞了吞口水，还是认命地喝起味道更正常的鱼汤来......

汤足饭饱，大家略歇了歇，就开忙忙碌起来。

山深了，再晚怕有野兽出没，得趁着太阳下山前采完回家。

想着再过些日子就该端午了，姜枣让柳儿姐弟多采摘一些箬竹叶回去，这样大的箬竹叶还是很少见的，应该也能卖个好价钱，自己留着包粽子也是顶好的.....

太阳下山前，每个人都不堪重负地弯着腰下山去——背篓四周被插了一圈竹竿，相当于给背篓“扩容”了。

虎子、沈衡、月娥、圆大妞背上跟手上也都没空着。

姜枣、柳儿、阿岩，手里都提着几串鱼。

现在鱼很稠密，用竹竿还能叉住，怕是捕多了，还是得用麻绳结一张网才成.......

下山时，家里的人早伸长了脖子盼着。

“可算回来了。”

“你们没进深山吧？”

.......

天已擦黑，远处的群山慢慢变得模糊，天气热了，菜不能提前拾掇，得放进菜窖里，明天凌晨起来拾掇，这样才新鲜。

三家人一合计，干脆在姜枣家吃过饭，然后回家休息，半夜早起择菜。

晚上姜枣做了个山笋鱼汤，江氏利落地凉拌了一大盆小萝卜、一大盆辣椒腌野韭菜，奢侈地滴了几滴麻油。

虎子娘跟沈衡娘，分别从家里拿来了包谷面、麦粉，烙了半筐子金黄酥脆的苞谷饼。

夜色渐浓，大家或蹲在屋檐下，或坐在院门口的石头上，直吃得额头猛冒汗。