第220章 了解
林睿割了些韭菜,林母说让林睿放到一边,她呆会去清洗。
林睿本想答应,但发现自己也没啥事,便找了个小凳子,然后用大盆接了一盆水,
将韭菜泡在盆子里,慢慢清洗了起来。
这些韭菜是自己呆会要烤着吃的,所以林睿洗得很细致。
林母看了眼:“小睿,你这样洗韭菜,怕不是得洗一个小时。”
林睿笑了笑:“没事,反正闲着也也闲着,洗干净一些,呆会吃起来也放心。”
将韭菜洗了好几遍后,林睿又将韭菜摆得整整齐齐,
然后用菜刀,将韭菜最底下靠近根茎的地方,切掉一部分。
那部分是比较硬的地方,吃起来跟草似的。
如此一番折腾下来,一个多小时都过去了。
林睿站起来伸了个懒腰:“妈,弄这点韭菜,还真是费劲啊,
您每天做饭,真是辛苦了。”
林母瞪了林睿一眼:“要是妈做饭也像你这样,一根一根的洗韭菜,
估计你到了晚上,都吃不上一顿饭。”
林睿嘿嘿笑了几声,便去沙发上躺着去了。
晚上,林睿看到父亲还买了些花甲回来,这些花甲都用水养了一段时间了,
里面的沙都吐得很干净,林睿便向刘梅喊道:“
梅姐,你要不要吃花甲粉丝,我多放点辣椒,保证你喜欢吃。”
刘梅还真没这样吃过,听到林睿这么一说,她便点了点头:“
那你弄吧,我呆会吃一点。”
林睿去冰箱里看了一下,发现还有米酒和小汤圆,便都弄了一点,
然后用开水煮开,再放上糖。
林睿将米酒放得很少,再加上糖放得很多,小丫丫和小仔仔便也跑过来凑热闹。
林睿给他们两个小家伙一人盛了一小碗,两个小家伙三下五除二就喝完了。
然后都眨巴着大眼睛看着林睿,林睿担心他们喝多了米酒,会喝醉,
便不给他们喝了,只是给他们盛了些小汤圆。
林睿之前煮的时候就考虑到两个小宝宝会凑热闹,所以有一部分小汤圆,
是没有添加米酒的,只加了很多糖。
两个小家伙只要是甜食,那就是来者不拒,吭哧吭哧的吃得可香了。
刘梅的花甲粉丝也做好了,林睿加了蒜蓉和辣椒油,闻起来可香了。
刘梅吃了一口,就竖起大拇指,表扬林睿做得好吃。
林睿给父亲和母亲都盛了一些,他们也都觉得非常不错。
林父刚才在旁边,看到林睿做的花甲粉丝,该放些什么调料,他也心里有数了。
他吃完后喝了口啤酒:“小睿,这个花甲粉丝吃起来挺不错,
我明天早上,再去隔壁村买上一些花甲,咱们傍晚的时候,可以用这当个菜。”
“爸,花甲爆炒后,吃起来也是很香的,调料和我刚才放的也差不多,
您明天可以试着做一下。”
“那行,我明天专门去隔壁村,问下那些大厨,看看炒花甲,有没有哪些需要注意的地方。”
附近的几个村,都是认识林父的,知道林家是大财主,肯定不会去抢厨师的活,
所以那些厨师,都很乐意将自己的一些绝技告诉林父。
第二天,林父果然买回来一大袋新鲜的花甲,当然,林睿想喝的甲鱼汤,
林父也有所准备,林父一大早就杀了一只甲鱼,然后用小火炖上了。
林母一边带着小仔仔在客厅玩耍,一边看着厨房里的火。
林睿睡到上午十点才起床,昨天晚上他又是韭菜,又是羊腰和羊宝,
只了那么多补身体的东西,那自然就得好好表现一番了。
昨天他和刘梅,都到了凌晨三点才睡着。
小丫丫和小仔仔,昨天都是跟着林母睡的。
林母很了解自己的儿子,只要林睿一吃那些大补的烧烤,
那她就会将小丫丫和小仔仔带去自己的房间,不让两个小家伙,影响林睿和刘梅的二人世界。