9.欢聚 (第1/2页)
集市比城市起的要早,最新鲜的蔬菜带着泥土的朴素,肉类也没被挑选切分的不成样子。
会买菜的熟客,都会在这个煎饼摊子还没支起来的时候来买菜。
这里有着超市无法提供的好货,同时也有着比超市差上不少的烂货。
这需要长年积累的经验,以及一双慧眼。
范良自妻子死后,便一直是自己做饭做菜。这么多年,手艺虽然称不上多好,但是却也坏不到哪去。
他今天打算就在家里做饭了,现在他正带着自己平时看用的厚重的镜片,看着眼前的一块肉。
“老板,你这个肉,怎么样啊?”
范良问道,手不断的在肉的切面摸着。
“那当然是好了,正宗的农村黑毛猪!我告诉你,这个就是你上大超市都看不见的。你今天来的早,五花腱子排骨,要哪一块我给你切哪一块!”胖乎乎,但是面色和善的店主说道。
“那我要两斤排骨,然后来两斤瘦点的五花,然后切两团精肉。”范良说道。
“行啊,精肉给你腱子吧。”店主说着,就抄起了放在自己一边的大刀。
老板的刀工不错,三下五除二就把肉切好了。看范良年纪大了,顺手把排骨也给剁了,瘦肉切片。
范良手里拎着红彤彤的装着肉的塑料袋,又去看了看鱼虾,鱼老板是个能言善辩的人。
三言两语之间,范良的手里又多了两个沉甸甸的袋子,一个装了一只扁鱼,另一只则是装了两斤基围虾。
猪肉有了,鱼虾也有了,总得买只鸡炖汤啊,于是又去买鸡,可巧的是母鸡今天没了。只好买一只公鸡打算回去红烧了,几个孩子爱吃。
算一算,排骨,红烧鱼,红烧鸡,梅菜扣肉,油焖大虾,菜是不少,但是口味太重了。
于是,范良又折回了方才那家肉铺子,买下了一直蹄髈准备回去清炖了,放点银耳之类的。
肉菜算是其了,家里冰箱底下还有些牛肉羊肉,拉出来又是一个硬菜。
然后便是考虑素菜和凉菜。
西红柿糖拌,炒鸡蛋都极好自然是首选,黄瓜也得来两条,莴笋健康得有,山药滋补,小女儿刚刚生下小外孙女不久正好给她补补。
随后,既然得炒菜,土豆丝芹菜也得买了。
锅子需要陪衬,新鲜的香菇木耳银耳金针菇杏鲍菇都要来点,粉丝豆皮也是常备。
青菜香菜别说了,三个大孩子都喜欢吃这口。
买了芹菜炒肉丝,你就不得不买豆干。
临时看见一边的豆腐漂亮,顺便切了两块,准备到时候配着青菜炒一个菜。
而此时,调料又不够了,调料铺子的老板本就相熟,看见拎着大包小包的东西,二话不说先是各种香草抓了一把,然后又饶了点枸杞和桂圆大枣,到时候一股脑下蹄髈汤里。
来的倒是够早,可是当所有的东西买齐之后,一看表,都已经快八点半了。自己现在饭都没烧上呢!
左右手拎着满满的一大堆的袋子,范良是一路小跑的回到了自己的家中,竟然都没觉着多累。
“大概是兴奋的吧。”范良如此想到。
不过,看了看时间,范良也只得搁置了一下眼前的事情,慌忙准备了起来。
索性的是,莫名的今天他的手感异常的好,做菜感觉异常的顺。
李游坐在范良的沙发上,翻阅着从范良的房里拿出的一本,的名字叫做《原子探秘》。
这本很有趣,提供给了他一个从微观的角度理解灵魂的方向。
不过,这个房间之中最有趣的。
李游的眼睛不由得看向了忙的像是一个陀螺的范良,或者说是那个附在范良身上的淡淡的虚影。
“明明是幻界诞生的生物,竟然真的可以变的如此的真实。”李游喃喃的说道。