“e……”
罗恩一口炒蛋进嘴里，突然发现自己的手艺出乎意料的还不错。
至少蛋是熟了，也没焦，也没太咸，这归功于他经常看韦斯莱夫人炒蛋，知道盐不能多放。虽然也许淡了点……淡淡更健康嘛！
“啊呜！”罗恩又往自己嘴里塞了一大勺，这次他甚至觉得自己的炒蛋比自家老妈炒的更好吃，喷香喷香的。
“看上去还行！”珀西也很关心自己弟弟的学业，虽然不能亲自品尝，但了解弟弟的他看表情就知道弟弟这次做的不赖。
“哈利，你呢？”罗恩又往自己嘴里塞了一口，这才想起来关心自己的小伙伴。
“还……还凑合……”哈利苦着脸，往自己嘴里塞了一小勺炒蛋，然后狠狠地喝了一大口水。
坐在他边上的纳威，不仅是苦着脸，脸色都快发白了，颤抖的勺子舀起一块黑乎乎的硬硬的东西，闭上眼睛塞进了嘴里，嚼了几下赶紧咽下去，然后吐着舌头喝水。
“赫敏！”罗恩很快就吃完了自己的炒蛋，又从桌子上盛了点其他的东西，端着盘子扭扭捏捏的坐到了赫敏的身边。
“这个炒蛋你早就会了吧？”
作为家里最小的一个，罗恩可不像看上去那么傻，烹饪课上赫敏虽然不显山露水的，但操作起来游刃有余的样子，明显不像其他人那么生疏。
“是啊！我很小就会做简单的菜了。”赫敏说。
要知道，在东方也不流行找个保姆什么的，要是格兰杰夫妇忙起来，赫敏要么去小伙伴家蹭饭，要么就是自己做点简单的吃。
何况，她自己好打发，奥瑞杰老师可不好打发。几年下来也算有点不错的家常菜烹饪技巧了。
“有什么窍门？秘诀吗？这个炒蛋？”
“对啊……这个菜谱上，适量到底是多少量啊？”其他几个新生也挤了过来。
他们不敢去问奥瑞杰老师，康帕斯一下课就看不见人影，但自己同学问问总没关系。
“唔……东方的菜谱里，适量就是‘你觉得合适的量’，这个是靠直觉和经验，还有个人喜好有关的，实在没法具体说。”
赫敏对这一点也无言以答，不过，她还是有小窍门分享的。
“你们炒蛋的时候，一开始火不要太大，火太大容易焦。还有，油热了以后，可以把锅子端离灶台，倒进蛋液翻炒，这样也不容易焦，而且炒的蛋会比较嫩。”
“这样啊！”罗恩也发现了，赫敏的炒蛋看上去就比自己的嫩黄，原来还是火候的关系。
学生们不管好吃还是不好吃的，都解决了自己的那份“作业”，而上首教师的长桌上，每个教师面前也多了一份菜。
“唔……我喜欢吃东方菜，所以我的仆人顺手多做了一些，也不知道你们喜欢不喜欢吃……”橘猫奥瑞杰谦虚地跟大家说。
然后，还超热情地给邓布利多介绍他面前的菜肴。
“校长，我知道你喜欢吃甜的，来试试这份拔丝香蕉！”
“这个要趁热吃……用叉子叉起来……然后慢慢提起来……对……慢慢拔……够了够了……”
“然后凉水里滚一滚再放进嘴里……味道怎么样？”
邓布利多好奇地按照橘猫指点的方法做，吃了一块以后觉得很合胃口，就不停地吃了起来。
“味道不错！”他笑眯眯地对橘猫说，“就是等下我要去洗胡子了。”
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