“还是算了吧,我这边太忙了,在千岛湖那边建造的水厂马上就要正式投产,我必须盯着点,你自己去吧。”

金秀妍摇了摇头说道。

“千岛湖水厂,打算生产什么?”

陈晋升知道金秀妍在做食品饮料行业,只不过,他对这个行业并不怎么上心。

“先生产纯净水,这个最大众化。然后再延伸到可乐、茶饮料等细分领域。”

金秀妍胸有成竹地说道。

这是她独自负责的事业,想要给陈晋升做出个样子出来,所以非常上心。

“想不想听听我的建议?”

既然聊到了这个话题,陈晋升觉得很有必要多说几句。

“当然想听,你快说说有什么建议?”

金秀妍急忙催促。

“你先说说国内食品饮料行业的格局?以对自己的看法?”

陈晋升有意考考的小助手。

金秀妍对这个行业做过充分的调查和了解,认真地说道:“总体上来说是群雄并起,首先是国内十大饮料巨头,比如娃哈哈、乐百氏、健力宝、汇源、露露等企业。弯弯地区康师傅和统一,凭借着直接引进成熟产品,也迅速在内地市场打开了局面。两大洋可乐百事可乐和可口可乐,继续高速发展,另外,达能和雀巢等国际食品饮料巨头也在不断加大投资。”

说着,她叹了口气道:“我当时只看到了这个行业巨大的市场潜力,没想到竞争如此激烈。”

陈晋升略一思索说道:“这是显而易见的,因为饮料行业进入的门槛非常低,而这个市场又足够大,所以说面临的竞争也是地狱级。我们要想杀出一条血路,必须走产品差异战略,也就是推出市场上的空白产品。”

金秀妍摇了摇头,“我也想推出新产品,可是一直没有头绪呢。”紧接着,神色一振,“你想到了是吗?”

“其实不用怎么想,你就看哪种饮料在国外卖的火,但是内地还没有的就k,比如湾湾地区兴起的一种叫做奶茶的新型饮料,目前还没有规模化工厂化生产,你可以往这方面考虑。”

陈晋升超前信息的优势又发挥出来了。

像“香飘飘”和“优乐美”两大奶茶产品,要到2005年才会面世,一经推出,就迅速风靡整个华夏大地,单是香飘飘一年的销售额就超过了0亿元。

“奶茶!”

其实港岛也有了奶茶店,她也喝过一次,感觉口感很一般,而且从来没有想过可以工厂化生产,因为在她的印象中,这是街边小店现场制作出来的。

“对,当然要进行改良,可以大规模量产才行。”

“好的,我马上成立一个研发部门,进行奶茶产品的开发。”

金秀妍当即说道。

这都源自她对陈晋升的无条件信任。

“不仅仅是奶茶产品。”

陈晋升继续说道:“内地饮料市场起步较晚,基本上慢上国际主流饮料市场一个大节拍,你只要找到这个规律,就很容易走到市场的前面。就拿国内饮料市场与日国相比就行了,内地饮料从最早的80年代以追求味蕾刺激为主的碳酸饮料开始,到90年代的纯净水,再到茶饮料。而日国已经走向无糖饮料,还有内地没有出现的功能性饮料……”

陈晋升讲了一大堆。

“你真厉害!”

金秀妍听的叹为观止,很多问题都是她没有想过的,她再次惊叹陈晋升看问题的全面性,以及超强的国际化视野,而她自己,虽然也关注了全球饮料市场,但是把主要精力都放在研究内地市场上了,根本没有全局性的去考虑。

“先别急着夸,其实你还忽略了食品饮料行业最暴利的一个环节。”

陈晋升认真地说道。

“最暴利的环节?”

金秀妍心头一动。

“对,其实随着食品饮料行业的激烈竞争,利润只会越来越少。我听说娃哈哈已经发动了价格战,那么其它企业肯定也会跟进,这就势必压缩这个行业的利润率。”

陈晋升说完这些,突然问金秀妍:“宝贝,你听说过利乐吗?”

“好像是做纸质包装的吧?”

金秀妍对这个公司有点印象,但是不多。

“不错,这家瑞典的公司在包装系统领域是非常厉害的,处于绝对的垄断地位,特别是纸质包装领域,可以说,全球饮料行业,特别是乳制品企业,都得看它的脸色。很明显,它的利润也是非常惊人的。反正咱们不差钱,你也可以试着成立一个研发部门,如果能研发出利乐包装的替代品,那价值就太大了。”

陈晋升曾经看过一个报道,形容“利乐”没有养一头牛,却拿走了中国奶业5的利润,就是靠了“一张纸”,其实不仅仅是中国奶业,利乐就是凭借着全球独有的利乐纸,拿下了全球乳业90的市场包装份额,每年赚取的利润超过千亿。

金秀妍听的心动不已,“好,我听你的。”

越是深入的聊,她越是发现,自己看问题的局限性,远远不如陈晋升看的那么全面,那么深刻。

而且,她也意识到,话题有点聊偏了,做饮料行业呢,不知不觉生伸到饮料的周边产业上去了。

陈晋升也是突然想到了“利乐包装”,他是不想整个中国的奶业都掌控在这么一家外国公司手中,仅仅靠独一无二的包装,就攫取了整个中国奶业利润的5,实在是太令人痛心了。但是,像蒙牛、伊利、光明、君乐宝等国内的奶制品巨头,用的都是利乐的包装系统,不用都不行,因为根本找不到替代品。可以毫不夸张的说,国内奶制品巨头都是给利乐包装打工的,辛辛苦苦的生产出产品,再相互激烈的竞争卖到消费者的手中,最后只能赚取到微薄的利润,甚至有的还要亏损。而利乐包装,只管提供包装系统和包装材料,然后什么都不用做,就能拿到利润的大头。

从这家十分低调的家族企业“利乐包装”,陈晋升想到更多,还有小小的瑞士,却拥有像“雀巢”、“劳力士”、“百达翠丽”、诺华和罗氏生物制、瑞士信贷、瑞银等等;再比如荷兰拥有世界上最大的石油天然气企业“壳牌”,还拥有大名鼎鼎的“皇家菲利普公司”……正是这些全球着名企业,每年从全球市场攫取超额利润,支撑起了欧洲人民的高福利、高品质生活。


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