19、别慌，问题不大！ (第1/2页)
所有的厨师都停下了手头的工作，朝着王浩看了过来。
厨房里的空气恍若凝固，王浩的额头很快出现了细密的汗珠。
“灌汤黄鱼诶，这可是顶级难度的菜品！”身后的一名厨师小声嘀咕道。
“最难得部分已经完成了，要在保持鱼身完整的情况下剔除鱼骨，王二的刀工真不是盖的。”又一名厨师低声回应。
“切，真正的难点根本不在那儿，而在于加盐！”
“加盐？”看来他也对这道菜不是很熟悉。
“整条鱼下锅煎的时候要，为了防止粘锅，要在油里加盐，加多了的话菜就太咸了，加少了又起不到防粘锅的效果。”
“那可就糟了，鱼皮一旦粘在锅上，翻面的时候就会裂开，这样内部的汤汁不就全都流出来了？”
王浩假装思考，把身后二人的声音全部收在了耳中。
看来自己所要把握的关键，就是在油中加入食盐的量了。
剩下的煎鱼过程，大不了就是慢慢来，只要最终菜做成了，史蒂芬估计也不会再找他的麻烦。
可是这盐，到底该加多少呢？
见史蒂芬正在看他，王浩咬了咬牙，洗过手之后朝着那盘小黄鱼走了过去。
周围传来了一道道不屑的眼神，王浩也不搭理，径直走到灶台前，开火，下油，小心翼翼地抓起小黄鱼看了看，又从旁边的罐子里抓出一把盐。
嘶——
四周传来了阵阵吸气声。
王浩连忙把盐又放回去一部分……
虽然他不会做菜，可是这些年在社会上摸爬滚打，察言观色的本事倒学会了不少。
听到周围厨师的吸气声，王浩立刻便知道自己的盐，肯定是抓多了。
把盐放回去一部分后，王浩便再没听到周围的动静。
他咬了咬牙，闭上了眼睛：“诸天神佛，各路仙尊，一定要保佑我成功啊！”
一边念叨，一边把手举在了油锅上方。
紧接着一松手，手里的盐纷纷落入了油中。
“这盐，也加得太多了吧，就这还说自己厨艺高超？”直到这时，远处才传来了一道不屑的声音。
王浩一时间瞠目结舌，完蛋了……
“不对！”
在他的身后，突然又传来一个声音，王浩连忙回头，却发现是那地中海满脸惊奇，正看着王浩高高举起的手掌。
他连忙循着目光看去，只见自己的手心里，还残留了不少盐粒，原来是由于刚才太过紧张，出了不少手汗，而这些盐巴，就附着在手汗上。
【幸运值-1，当前幸运值，2点。】
系统的声音突然响了起来，王浩沉下心一看，自己的幸运值果然减少了一点。
耳边传来了“啪啪啪”的声音，原来是史蒂芬在鼓掌。
紧接着，地中海满脸赞叹：“根据黄鱼的大小可以判断，这盐加的是一分不多，一分不少！”
王浩也没搭理，拿起黄鱼放在了锅中。
接下来的煎制、翻面、出锅、清蒸过程就变得很简单了，王浩如履薄冰，每一步都小心翼翼，足足用了十五分钟，才将做好的黄鱼端到史蒂芬面前。
第三十九次攻略
向阳的八零
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