“你说什么?“
花美丽根本不相信,几乎要中断对话,觉得这太过离谱了。
“你知道团购吗?“于浩话锋一转。
“当然知道,就是像霉团、拉手、窝窝这些吧?“
于浩对花美丽的见识表示赞赏。国内的团购在今年上半年才刚刚兴起,一开始主要集中在实物商品团购领域,餐饮行业还没有受到太大冲击。
就按照他的记忆,
历史上的“千团大战“还要等到明年上半年才会爆发。
花美丽居然能关注到团购的发展,这显示她确实具备一定的眼光。
她绝不是普通人。
“那你有没有想过,等到有一天团购进军餐饮行业,对引领产生什么样的冲击?“于浩微笑着问道。
当前的引领规模相对较小,还没有资格成为巨头。
“我从来没有考虑过这个问题。“花美丽皱着眉头说道。要说引领零售的竞争对手,1连锁便利店才是真正的威胁,因为它们主打高性价比,自然不适合团购。
“正是如此,“于浩点头,“等到资本进入,快餐行业可能就不会有引领的位置了。“
“你到底想说什么?“花美丽感到有些不安,这次的对话让她重新审视了于浩。
似乎,
于浩入股引领并非一时冲动,而是经过深思熟虑的决策?
“资本的力量非常巨大,一旦涌入,就会在短时间内彻底改变一个行业。如果引领零售真的想要持续发展,就必须提前做好准备,通过改革和提高顾客忠诚度,以免在竞争中被淘汰。“于浩解释了他的意图。
“怎么改革呢?“花美丽问道,她表现出一种倾听者的风采。
看起来,
于浩这次是有预谋的,她很期待他的建议……
“增加社交属性。“于浩毫不隐瞒。
单纯提供快餐服务不足以吸引顾客,根据他这段时间的观察,除了中午和晚上两个用餐时间段,店内几乎一直冷冷清清。
“你的意思是模仿星巴克?“花美丽思考着说道。
“聪明!“于浩赞许地点头。
“不过,这个想法并不新颖吧?“花美丽却没有那么乐观,她瞪着于浩,仿佛在用死亡凝视看待他。
星巴克的咖啡好喝吗?
一般!
那为什么它的价格那么高,但仍然有众多顾客?
因为星巴克销售的不仅仅是咖啡,还有社交体验和优质服务。据不完全统计,高档商务区每隔大约500米就能找到一家星巴克。
不得不承认,这确实令人不爽。
“要实施社交属性并不容易,“花美丽表示不满,“店内大部分空间都被货架占据,只有窗边的几个座位,谁会愿意来?“
“那就要精简货架。“于浩坚定不移。
“你说什么?“花美丽笑得几乎要把气喘出来,“去掉货架,那还算是便利店吗?“
“那我问你,除了快餐和泡面,店里的具、杯子等销售额有多大?哦,还有洗发水吧?“于浩问道,他已经做过调查。
“嗯……“花美丽的声音小了下来,显得有些不自信。
于浩微笑着。