各地关于新石器时代粮食作物的考古掘较多。

1931年山西万荣县荆村,192年河南郑州大河村,新石器晚期遗址中,都掘出陶罐装的碳化红高粱籽。测定据今5多年,当时我国已经普遍种植,高粱就是芦粟,原产地中国北方。

西安半坡,临潼姜寨,河北磁山等遗址及墓葬中,都现过炭化的谷粒。其中,193年掘的半坡遗址距今6多年,掘到的除了碳化的稻谷外,稻壳总量达15吨以上。

河姆渡遗址第四化层的十几个探方四百多平方米范围内,普遍现了稻谷和稻秆、稻叶,经鉴定为中晚型水稻。距今均约年左右,专家们认定是为耕种作物。

上世纪末,中央电视台在《敖汉?旱作农业探源》节目中,介绍了考古学家在兴隆村遗址,浮选了大量烧焦过的炭化了的谷粒,距今8多年。还有石器陶器磨盘石铲等,认定当时的人们已经学会了种植。

《考古中国》再现这一史实,神农氏尝百草,是公认的一位对于植物有系统研究的人物,最先有资格成为农业种植的明人。是他现和研究百草中,包括那些人们赖以生存的谷物,是作物自体的移植再生。这在当时,是一个重大的现。

但是,他没有能够深入地把研究完成。正如司马迁所说,是轩辕氏“鞠五种”,展的原始农业。

这是轩辕到了逐鹿以后,当时正是春天,他又开始了大面积的种谷。

在“潜于大泽”的龙池旁边,现了一片谷子,这些不怕干旱的作物,影响着轩辕种植信心。涿鹿原的早春依旧酷热和干旱,田野里没有万木峥嵘,处处是枯草衰叶。他沿着涿水河边找了一块地,一边拔枯草和野谷的秸秆,一边埋谷。

没有人了解他所做事情的意义,当他把从路上带来的谷子,和从牛河梁千里迢迢背来的红高粱,从仓里拿出来,再一粒粒埋到泥土里的时候,议论就多了起来。

这是让人不能理解,不能接受的,因为其他人正四面八方跑得远远地去采谷吃。包括嫘祖,她虽然帮着埋谷,但心里却还有疑问。这一天又来播种,先是先拔干净地里的草木,然后才能布种。这块地上原来长的是麦子,看轩辕拔了麦秸后,把没有采集了的麦穗揉出籽粒来,再埋到土里去。她就问:“土里不埋,也一样的生长谷,现在这样做,岂不是多此一举?”

这个问题很有道理,伶伦和夸父摘了几穗在手,也这样问他:“是啊,现在埋谷的地方,土地里本来就长谷。不埋,它生长,埋了,还不一定长。”

轩辕就耐心向他们讲解谷的生长原理:“我一直就想知道,土地里为什么会长谷。那次在姜寨吃瓜和吃豆芽,现草谷是其籽种在土里再生,如果是这样,人把谷籽埋在土里岂不是也会生长。你们说这里原来就长谷,是的。不过,人采集时总要留下一些剩谷,为什么?这是一种不自觉的意识,叫留种。不管哪一个谷地,如果长的谷被都采光,没有籽粒掉在泥土里,就一棵谷也长不了。也就是说,土地里如果没有籽粒或者落谷,地里就不再长谷。”

三个都是聪明人,马上就明白:“你这一说我们就懂了,就是把谷埋在土里,相当于它自己掉落。这样,原来没有长谷的土地,也会长谷是不是?”

“是这个道理,而且,种得越多就长得越多。”

“那就种起来吧。”

拔了几天的草,几个人手上都磨出了血泡。夸父说:“哎呀呀,累死了,累死了。”睡在草地上一动不动。嫘祖和伶伦两手已经不能再触碰草木,一伸手就说疼。

伶伦到草丛里去撒尿,惊跑起一只兔子,肆无忌惮的在他们面前奔跑。夸父弯弓搭箭,叫一声:“你们就等着吃肉吧。”一箭把兔子射中。

嫘祖说:“正饿呢,烤了它吃。”

夸父回去取了火石,把兔子放在枯草上烤了起来。一阵风吹过,火引着了地上的草,刮刮喇喇遍野烧了起来。

伶伦说:“有趣!要不是涿水河,这火能烧到天的尽头。”

火烧了枯草,地上更是热气蒸腾。夸父拎起烤熟了兔子,说:“快走,到河边去吃,这块土地都烫人。”回头看轩辕没走:“你站在那里干什么,还想烤熟了自己?”

轩辕依然没有走,看着火后一片白茫茫的大地,突然说:“夸父,谢谢你,做了一件好事。”

“怎么了,放火还成了好事?”

“不是好事吗?你们想一想,放火烧荒就省得抜草,岂不可以直接在土地上种谷。”

这就是原始农业的刀耕火种。

轩辕氏男男女女都参加了,有的用石刀,有的拿骨铲等各种原始工具,在已经火烧过的土地上刨土种谷。夸父每天都参加,不出去找吃的,有乔氏的年轻人都随他来。有乔说:“少典死时告诉我,轩辕能使部落强大,不管他做什么我都相信。”不阻止夸父他们的做法,自己带着族中老弱病残出去找食。

小伊耆对自己的家族下了死命令:“不管男女老少,谁去学习轩辕种什么谷,就不准回来吃饭。饿死算!”

褒说:“你是不是对轩辕不把荷子嫁给你,还记恨着,就反对他种谷。”

小伊耆不承认:“我没那么小气,就是不相信他这一套。”

“你说种谷没有道理?”

“本来嘛!说什么地里的谷,是它的籽粒落进泥土长出来的,没有籽粒落在泥土里,就不长谷。那么你说,土地里是先长谷,还是先种谷?”

这一说,褒似乎恍然大悟:“是啊,是这个道理,没人种,地里一样长谷。小伊耆,你真聪明。”不再支持年轻人种谷,有人不听,他也就睁一只眼闭一只眼。

小伊耆的这一句话在涿鹿成了经典,许多人口口相传。老年人拿来责问轩辕:“这满山遍野的草木,是人种出来的吗?没人种,还不是一样的长!”

轩辕说:“这话问的好!土里生来没人种,怎么会长谷长草木,我不知道。但我知道,种了就会长。”

冰冻和大旱重复,灾害着人类,土地上五谷不生,人们没有可以采集的食物。沿途采集的谷,因为一些被做了籽种,除了伊耆氏,其他这三家吃的谷不够,就吃草根树皮。小伊耆虽然把自己家族的存谷拿出来大家吃,但他不能容忍,找了三个领来,坚决反对种谷。他责问轩辕:“你过去种什么谷,我不管,因为那时你不是领。现在不同了,男女老少多少人跟着你吃饭,请不要拿大家的生死存亡胡闹了好不好。”

褒说:“就是。不耕不种,土里一样长谷。”

有乔说不出个所以然:“我不知道什么种谷长谷,就是认为轩辕这么做一定有他的道理。”

轩辕耐心地说:“我知道,这样做会消耗许多谷,让人一时挨饿。但是只要种植成功,以后自身就会有吃的,不要靠天吃饭,不要四面八方去讨食。”

“种什么种,种什么种!普天之下寸草不生,就你所谓的什么种谷能生长?没有人愿意拿自己的一条命,陪你做游戏,告诉你,你一定会后悔的。”

看说不动轩辕,几个人意见又不一致,小伊耆气愤愤地走了。

然而,轩辕这一次种的谷,被小伊耆不幸而言中,虽然是春天,竟然一棵也不生长。他每一天去地里看,埋下去的谷在尘土中还是那样颗粒饱满,晶晶亮亮,一把抓起来的只是尘土飞扬。一时对自己的行为也产生了怀疑:“怎么一回事呢?过去种的谷还能芽长苗,现在怎么一点动静都没有?”

夸父问:“是不是这里不长我们带来的谷?”

“本土长的谷我也种了呀,怎么什么都不生长?”

“那就说明,你所谓的种谷一定是错的。”

他烦躁不安,整天坐在田边冥思苦想,无计可施。非议的声音更多,有人明白地对他说:“你这就叫瞎折腾。”


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