“平安!不行!”
“怎么了?”徐平安停了手,不解地问道,“你炸丸子,我帮你炸鱼啊。”
“不能一起炸,鱼有腥味的,如果一起炸,就窜味了。”
徐平安“哦”了一声,将盆子摆了回去。
“那我现在干点啥?”
徐采妹想了想,努了努嘴,示意他将焯好水的猪肉们端走。
“你家的锅比较大,你把肉端走,还有桌上那碟料,你拿去放进锅里,再倒半瓶生抽,两勺老抽,上锅小火炖。”
“卤肉对吧?”徐平安问道。
“对,先大火烧开,再转小火,慢慢卤,这样入味比较均匀。”徐采妹嘱咐道。
“行,我知道了,卤肉我多少还是会点——小时候最爱吃,常看我妈做。”徐平安应了,端着肉走了。
徐采妹一边炸着丸子,一边背起英语作来。
经历这次备考,她深感自己英语短板带来的困扰,考虑到如果想继续学习,日后还会有更多更难的英语考试在等着自己,所以即使考试结束,她也没有没有放松学习。
徐平安将肉卤上,松了松柴火,用小火慢慢煨着。
一想到丸子炸完,就该炸鱼。说起炸鱼,就想起上次被热油溅到而烫伤的徐采妹,放心不下,三步两步赶回了徐采妹家的厨房。
一进门,就听到徐采妹在念叨什么。
他凑在旁边偷偷听了一会儿,啥也没听懂。
或许是意识到自己这样做不对,他重重咳嗽了一声,随后走了
进去。
“平安,肉卤上了?”
“嗯,你这忙活到哪儿了,我来帮你炸鱼吧。”
“好。”
“采妹,你刚才嘀嘀咕咕念叨啥呢?”徐平安问道,“是不是有啥心事,有啥事别憋着,跟我说,我帮你。”
徐采妹“扑哧”一声笑了,“我刚才背英语呢,没嘀咕啥。”
“英语?不是考完了吗?”
徐采妹将自己的想法告诉了徐平安。
“这个想法好,既然有机会,那你就去加油干,我也会全力支持你的。”徐平安笑,“对了,你这次的成绩什么时候出?”
“二月二十四号,我算了算,就是初六。”徐采妹说,“到时候会在指定的地方放榜,我想早点过去,趁着人少,看看我过了没有。”
“好,到时候我送你去。”
两人备好全部吃食,已经是傍晚。
晚饭,徐采妹热了些丸子,切了些卤好的肉,焖了些米饭,炒了个青菜,和徐平安一起吃了。
“这过年就是好,虽然还没到三十,可这伙食就已经比平时好太多了。”徐平安摸了摸自己的肚子,觉得还差点意思,将碗再次递给了徐采妹。
“辛苦一年了,这几天当然得好好休息一下,吃点好的,补一补,这样来年才能有劲干活呢。”徐采妹一边帮他添饭,一边笑着说。
这过年的准备,就已经差不多了。