徐采妹一走,徐平安就开始忙活。

过了一会儿,原本跟着他摇尾巴的小将军就像是感受到什么,突然抬起头来,随后扭着肥身子朝门口跑去,一跳一跳地扒在门上,不住地叫。

徐平安抬起手臂,抹了一把头上的汗。

“采妹他们回来了是吧?”

他说着站起身,走到门口,打开了院门。

小将军箭一般冲了出去。

没一会儿,徐采妹和大黄一家便回来了。

一进院子,大黄和除了小将军外的几只小狗便兴奋地叫起来,冲到堆在地上的鱼内脏和肉皮之间,吧唧吧唧地吃了起来。

“瞧你们饿的,跟几年没吃饭一样。”徐平安笑道,“要是我没值过班,真以为平才虐待你们了。”

“平才说它们还没吃午饭呢,正好回来吃肉。”徐采妹说着,洗净手,系好围裙,站在了灶台前。

“先做什么?”徐平安凑过来问,“我帮你。”

“先炼些猪油吧,可以炸东西,也可以留着炒菜。”

徐采妹把买回来的八斤猪板油洗净切块,放入凉水里烧开焯水,随后又用温水仔细搓洗了两三遍。

徐平安按照徐采妹的吩咐,提前切好了葱姜,又在她洗猪板油时,将锅刷了一遍,另烧了一锅水。

徐采妹将洗干净的猪板油转入了烧到半开的水里,不住地翻搅。

“接下来就只要一直翻就可以了吧?”

“嗯。”

徐平安从徐采妹手里拿过锅铲。

“这种力气活交给我,大厨您看接下来还要干什么?您继续就好。”

徐采妹看着已经洗净切好的鱼和肉,还有辅料,摇了摇头。

“你这帮厨,还挺勤快,把活儿都抢完了,那我去和馅,给鱼裹面衣,一会儿油好了咱们就可以炸了。”

“好的,您先忙。”徐平安恭敬地说,他滑稽的语调成功把徐采妹逗乐了。

徐采妹便也故意拿着腔调说:“好,那这边交给你了,好好干,小伙子。”

“是!”徐平安举着铲子敬了一个礼。

徐采妹转头拿了一个大海碗,将徐平安剁好的肉馅转到碗里,拿起盐袋子,往手心里倒了些盐,再倒进碗里。

随后又打开一个缠着口的塑料袋,用汤匙舀了一勺有点呛人的白胡椒粉,也加进了碗里。

两勺老酒,一勺老抽,一勺五香粉,一勺菜油,还有葱姜末若干。

加完这些,徐采妹的目光又在桌上的瓶瓶罐罐之间逡巡了一圈,随后拿出一些干椒,放在案板上,用一旁的平底水杯,将椒尽可能碾碎,最后将这些椒碎也加了进去。

料加齐,徐采妹将手伸进碗里,将所有的调料和肉馅一齐搅匀。

搅得差不多,徐采妹又打了几个鸡蛋进去,抓拌到肉馅里充满黏滑的汁水后,她将一旁的淀粉加了进去,继续抓拌上劲。

准备好丸子馅,她又继续将调了一个面衣,给海杂鱼们“穿上”。

等到徐平安的油熬好,捞出油渣,倒出上层留来做菜的油,剩下的余油便继续在锅里滚着。

徐采妹左手抓了一把肉馅,手指调整肉馅的量,用虎口一挤,右手用汤匙将挤出来的肉馅撇下,沿着锅边推进滚油里。

徐平安左看看,右看看,从一旁的盆里拎起一条鱼,想要丢进锅里,被徐采妹喊住了。


都市言情推荐阅读 More+
都重生了为什么还要卷?

都重生了为什么还要卷?

三士先生
江言重生了,上一世被坐牢的亲爹忽悠,让他作为江家的长子长孙,要代替他孝敬赡养爷奶,敬重叔伯,友爱兄弟......去他娘的长子长孙责任重大,重活一世,他只想摆脱江家的这帮吸血鬼,找个大佬,吃点软饭,养养他不太好的胃。 *****宋加雯感觉有些奇怪,邻居家那个因为爸爸坐牢不得不回乡下读书的家伙,突然文转理进了他们班,并且还搬到了她后面。 美其名曰让她给他补物化生,可为什么她总感觉他有什么目的呢?***
都市 连载 168万字
我给导演写剧本

我给导演写剧本

知半者知足
新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
都市 连载 0万字
妻子的私教

妻子的私教

养生真人
关于妻子的私教:我老婆黄体破裂,医生让我注意点,可我们明明三个月没在一起过,抽丝剥茧后,终于让我我发现妻子的惊天秘密……
都市 连载 119万字
红杏靠墙

红杏靠墙

雄乱
【单纯社恐医仙X腹黑恐女枭雄】 【男主重生+暗恋,强取豪夺,追妻火葬场】 1.男主文案: 易峥濒死之际,一位仙气飘飘的医女救他回家,悉心照料。 她仁善单纯,不食人间烟火。哪怕他魂归西天,仍抱着尸首拼死相救…… 重生一世,他又遇见了那位小医仙。她叫楚鸢,是小幽山上孤苦无依的隐士。 只不过,少女身边还跟着个嘘寒问暖的男人,甚是碍眼。 这人易峥再熟悉不过,乃是前世害死他的同母异父兄长,方屿。 她乖巧唤他
都市 连载 19万字
第一次的告白

第一次的告白

余光里的贩卖机
柔弱文科小学霸恋爱脑理科大神——无限撞出各种恋爱火花,书里人均一张嘴!!!没有雌竞,没有小三,没有误会,就是甜甜的校园文!小时候一起长大的院子虽然已经拆了,但友谊一直都在。为什么所有人都宠着姚诺?为什么院子的人会逐渐远离,又逐渐靠拢呢?你以为这只是一本单纯的青春校园文吗?不!这里面掺杂各种豪门恩怨,甚至掺有刑侦,案件,毕竟我以前是个写军旅文的!你以为这就算了?不不不!只要作者混的圈子多,小说内容不
都市 连载 42万字
港岛雪夜

港岛雪夜

加贝灵
关于港岛雪夜:江雪倾一直认定订过娃娃亲的涂山家大少爷对她无好感,甚至厌恶,直到她死后……她被设计死在港岛百年难遇的雪夜里。原以为不会有人惦念她。林中雪夜,涂山凛怀中捧有白菊,形单影只,独自立在她出事的地方。碎雪洋洋洒洒,摩挲过他的脸颊。他天生一双撩人凤眼,凌厉魅惑,眼尾泪痣性感勾人而不自知。此刻,只为一人红了眼圈。『阿倾,你食言了。』呢喃自语隐入夜风,无人回应他,只余一缕梅香浮动。-江雪倾重生后第
都市 连载 74万字