第13章 黄金蛋饺 (第2/2页)
他想做黄金蛋饺。
对面的元琢玉好像永远快别人一步，别人还在砧板处理食材时，他已经开始热油烹饪了。
魏东在准备饺子馅，比赛留给他们的时间是60分钟，这个时间段完成一道菜对于流水线厨师来说是绰绰有余。
他也能做到，可魏东今天想慢工出细活。反正自己过不了，为什么不把菜做好些，得到评委的好评他至少可以加10分。
生抽麻油盐各一小勺，从玉米棒子上筛出最嫩的玉米颗粒，和猪肉馅混在一起腌制10分钟。
整场比赛活动就只有魏东一个人，悠闲地抱着手臂等待，其他厨师都在各自的厨师台忙碌。颠勺的动作都带着风，红色的火焰从高温的炒锅里蹿出来。
元琢玉另外熬了一锅清汤，加了食材，放在一边小火慢炖再去处理其他食材。他能感觉到魏东在看自己，抬头瞪了一眼魏东又把头低了下去。
也许是因为元少爷生的好看，动作也稳妥，魏东觉得看他做菜比看别人有趣多了。
小九提醒他十分钟到了。
魏东开始包饺子，所有的肉馅都包完，一共十二个饺子，整整齐齐地码在案板上。饺子围成一圈放入平底锅里，先起小火把把底部煎熟，再把水蒸干。
打散的鸡蛋液沿着锅边慢慢倒下去，转动平底锅，让蛋液均匀地覆盖了饺子底部。等蛋汁成行移到圆盘上，魏东想主体突出金黄色的蛋，所以只撒了很少量的碎葱和碎萝卜。
黄金饺子可以围成一圈，可中间却少了什么，魏东在想用什么做装饰才会看起来比较美观，既能配合颜色也能配合美观的食物。
要不试试用雕花，魏东又去拿了一个小南瓜，南瓜芯是黄色刚好和蛋饺子颜色类似。
他用雕刻小刀刻了一个元宝，放在饺子中心，简单的黄金抱蛋饺就完成了。
离比赛剩下还有半个小时，虽然是刻了元宝，但魏东还是觉得少了些什么。叫来小九一起商量，他是不是做的实在太简单了，看其他厨师都恨不得弄个满汉全席出来。
元琢玉已经完成了摆盘，按铃呈上菜品。他路过魏东身边时看了一眼他的抱蛋煎饺，微微蹙眉说:“已经做好了？”
“做好了。”魏东听他语气，应该是以为自己还要做什么，但自己这盘已经是完结式了。
“素了，可以再加点雕花工艺。”他留下一句话，匆匆地跟着呈菜员去了评委席。
雕花？他已经雕了一个金元宝，还要加些什么上去。
魏东把目光放到了素净的圆鼓鼓白饺子上，如果能在面皮上画上两刀就好了。
陈师傅说过他的雕花技术已经能比得上正统厨师，平常硬一点的胡萝卜黄瓜倒是没问题，饺子皮轻薄一划就很容易划破了。
“宿主可以兑换一张突飞猛进辅助卡，技能专点在刀技上，这样就可以了。”小九给他出主意。
魏东犹豫了，他仅有的10195分只能变成195了。
“如果宿主只呈上现在的菜品，能通过选拔赛的几率为2％，如果使用了辅助卡，那就会增到5％。”
5这个概率简直不要太诱惑，四舍五入相当于他有一半的几率能通过选拔赛。
如果通过了就能赚回一半的分，魏东心中的天平已经慢慢倾向了赌一把。
他决定后，小九立即帮宿主拿到了辅助卡，不同于那次他用的完美卡，进步卡是绿色的。
幽深的绿光一闪，钻进了他的双手。
魏东感觉到一股暖流从手腕的位置慢慢流到指间，他的整个手掌心都在发烫，好像一股暖流盘旋在自己手上。
小九:“宿主怎么样了，试试效果”？”
魏东左手握着脆嫩的胡萝卜，右手重新把刀板上的雕刻刀拿起来。他在脑子里面想的是刻一个小人抱着元宝，这对以前的魏东来说是一个跳级的难度，他还掌握刻不好精细的东西。
可只是这一会，他脑子里面只是闪过了这个念头，右手立即动了。在红胡萝卜上简单地扣了几刀，就有了人的身的模型。
手的动作跟着魏东脑子里面的大致模样在刻，不到五分钟，一个憨态可掬的小人出现了。腰微弓手里抱着沉甸甸的元宝，连面上的表情看起来都栩栩如生。
魏东盯着自己的刻出来的小人，足足五分钟他才缓过神来，这已经是不止进步一星半点了。
小九说:“宿主要抓紧时间了，已经39分了，剩下给我们的时间不多。”
他能在蛋饺皮上雕些什么，魏东做了十二个蛋饺，正好对应了农历十二个月。
“小九你可以传输一些关于一月到十二月的相关知识给我吗？”
“好的宿主，我马上去查。”小九立即登录搜索引擎网页去找，一边找一边传输到宿主脑子里面。
魏东弯下腰，小心翼翼地捏着雕刻小刀地雕花。十二个饺子全部刻完，已经是59分了，赶着最后一分钟他拍下上菜铃。
他成了最后一个按铃的人，大多数选手都早早地做好了，全都呈交上去。魏东又得到了多几个摄影特写，他在镜头面前扯了扯嘴角。
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