第205章 卤煮配小酒 (第1/2页)
“这你要听你大嫂的，你就在一边看着，你说我们几个做就行了。”赵母把闺女摁在凳子上，不让她动手。
见几个人都不同意让自己动手，赵静舒也只能作罢。
接下来就是，她指挥，陆母、赵母、周娟三个人操作。
先把猪下水焯水，之后再用清水冲干净。
然后重新加清水加上卤料包，大火煮。
卤料包是赵静舒在商城里买的，每次卤肉都可以放上两包，很是方便。
每一步都是赵静舒走，几个人配合的相当默契。
“再做点烙饼，等卤煮做好了，把烙饼放在上面浇上汤汁，那味道别提多香香。”
几个人刚把猪下水煮上，没想到还要做烙饼，又开始一阵忙活。
烙饼里可以加一些盐、花椒、八角粉，这样烙出来的饼会更加好吃。
卤煮需要小火慢煮，中午自然是赶不上了。
大家闻着一阵阵诱人的香味，吃了一顿有史以来最没有味道的饭菜。
从刚开始的不能理解，到最后大家都忍不住想要尝尝，猪下水算是被赵静舒和陆母、赵母、周娟几个人整出来名堂。
“这味道太香了，闻着味我就忍不住咽口水。”陆志民吞了一下口水说道。
浓郁的香味充斥着味蕾，嘴里的唾液分泌的格外快速。
“就你没出息，早上不还说这东西不好吃嘛，怎么现在就等不及了。”周娟打趣道。
陆志民听了媳妇的话，不好意思的笑笑，没在说话。
不是他夸口，是赵静舒做的这个卤煮，闻着真的 很香，是他从没有见到过的香。
“饼也烙好了，我看着时间差不多了，盛点出来尝尝咸淡吧。”赵静舒提议。
不等别人回答，陆志民是第一个赞成的。
他早就等着尝呢，这下可算是要到嘴边了。
“我看行！”
“你就知道吃。”周娟没好气的道。
说完，周娟这才转身去捞卤煮。
想着是先尝尝味道，她就没有多拿，每一样 只拿出来一点点，也就够几个人，一人一口的份。
赵静舒看着周娟端过来的卤煮，示意陆志民先尝。
“大哥快尝尝看，味道怎么样。”
听到她这话，陆志民自然不客气，拿起筷子就夹了一块肥肠。
一旁的周娟看的哭笑不得。
她还记得，陆志民第一次去她娘家提亲的时候，家里条件不好，他爹就买了一挂猪下水。
虽然猪下水说出去不如猪肉好听，但好歹也是荤腥，也算是撑场面了。
可因为他们家里不会处理，做出来的味道不好。
在陆志民吃了一口之后，竟然当着众人的面，一口吐了出来。
为这事，她爹娘还埋怨了他好一阵。
说：这个小伙子不行，为人太耿直，以后要吃亏。
周娟哪能不知道自己爹娘的意思。
这是变相说，陆志民当中不给他们家面子呢。
在看看现在，吃的那叫一个香，碗里都快见底了，也不知道停一停。
“这些是给大家尝一尝的，结果全进了你的肚子。”周娟把碗里最后一块猪肚往回一扯，让陆志民伸过来的筷子扑了空。
陆志民听了她这话，也才反应过来。
不好意思的挠挠头“抱歉，我给忘了。”
说完还不忘解释一句“主要是这个太好吃了，一时没忍住。”
周娟哪能不知道他，也没再理他。
