第7章 两条黄河大鲤鱼 (第2/2页)
鲤鱼很有活力,不停的在扑腾,不过这改变不了它们一会儿成为盘中餐的事实。
“娘,刚刚不知从哪里冲过来两条大鲤鱼,您给炖了吧,咱们中午就吃它!”,余笙刚一进门就开始嚷嚷。
他把手里的鲤鱼抬高,炫耀般的说道:
“我运气就是好,出个门都能捡两条鱼,这下中午可以吃点好的了。”
余家众人都齐刷刷的看向他,不可思议的张大了嘴巴。
余笙出门不过才半炷香吧,就捡回来了两条鲤鱼!?
“难道是河中的水满溢出来了,把鲤鱼都冲上了岸?”,余老二思索着说道。
“管他呢,今天又可以吃肉了!”,余老三狠狠咽了一口口水。
“是大鲤鱼,安安要大鲤鱼!”,余安安眼睛亮闪闪的,踉踉跄跄的跑了过来。
“那安安可要抱好了,这大鲤鱼劲儿可大着呢!”,余笙笑着蹲下,把那条比较小一点的鲤鱼递给余安安。
余安安抱着鲤鱼,踉跄转身,走到赵氏的面前。
“娘,安安要吃鱼,安安要喝鱼汤!”,余安安吃力的将鲤鱼放到赵氏的面前,认真开口说道。
他这可爱的样子,看的众人纷纷都忍不住笑了起来。
赵氏提了鲤鱼,三下五除二的刮去鱼鳞,破开鱼肚,将里面的东西掏空。
不得不说赵氏确实能干,这些活儿都是得心应手。
鲤鱼还没反应过来自己死了,就已经被丢进锅中,用的依旧是炖煮的方式。
大荒村的人,处理食材基本上都是炖煮。
主要是其他的烹饪方式,还需要额外的油来润锅,比较浪费。
为了让鱼肉更好吃,赵氏还去屋里提出来一小壶黄酒,往里面倒了一些。
再撒上一撮盐,一把韭叶,大火咕嘟半个时辰,鱼就出锅了。
“好香!”,余老大咽了一口口水,贪婪的闻着空气中弥漫的香味儿。
在做完重体力活之后,对油水的渴望是疯狂的。
两条鱼一起上桌,余笙拿起筷子夹了一块雪白的鱼肉放进嘴巴里面。
鱼肉嫩滑,还很有弹性。
因为放的佐料比较少,反而比较能吃出它本身的肉香。
好吃!
余笙眼神微亮,一口鱼肉滑进喉咙里,紧接着又夹起一口。
其余人和他差不多,都是满脸享受的吃着鱼肉。
“都小心点,别被鱼刺卡到了!”,赵氏挑出两块鱼肉,将鱼刺挑出来,放到了余安安的碗里。
“我儿真是咱家的福星!”,余高氏乐呵呵的笑道。
两条鱼被风卷残云的吃光,上午损失掉的体力,又重新回到了身体里。
大雨依旧瓢泼不断,众人没有办法下地干活,只能在家里寻找些活做。
修补破漏的房顶,将稻谷碾碎,打磨农具等等。
余笙房屋的屋顶,也在余老三的帮助下补好,不再漏雨。
一下午的时间,转眼就过去。
夜幕降临大地,雨……依旧没停。
“你爹怎么到现在还没回来?不会真的出什么事情了吧?”,余高氏忧心忡忡的伸头向外张望。