第23章 一手好厨艺 (第2/2页)
向秋看水再次沸腾:“大嫂,抽两根柴出来,改小火煮。”
刘翠玉立即从灶膛里抽柴。
还好奇的问:“旺火不是煮得更快吗?”
向秋笑道:“火大了,水沸腾起泡太大会把鱼肉冲碎,破坏卖相。小火的慢煮,鱼不仅能入味,还能保证鱼的卖相。”
刘翠玉一脸茫然,煮个鱼居然这么讲究?
向秋在隔壁一口锅炒料,往锅里放了家里自制的豆瓣酱,炒出了红油,豆瓣的香味溢出来的时候,再下自己泡制的泡椒和泡姜粒,几种料本身香味就浓郁,混合在一起经旺火一炒,瞬间激发出厚重的香气。
“滋啦”一声,倒入清水,腾腾白烟卷着香味往大家鼻子里,嘴巴里钻。
真他娘的香!
向秋放好调料,然后倒水淀粉勾芡,汤汁变得红亮浓稠,抓起一把小葱花撒进去,快速用锅铲搅匀了,起锅。
而后将两条鱼捞出来,分别摆在大盘子里。
向秋舀一勺红辣辣的酱料淋在鱼身上,薄薄的一层覆盖住整条鱼,再撒上一把葱花点缀。
鲜艳红亮的鱼,饱受着视觉上的冲击。源源不断散发出来的豆瓣与辣酱香,刺激着大家的嗅觉,舌尖不住的分泌出口水。
刘翠玉也说:“向秋,你这么好的手艺,感觉都不比饭店的差。”
向秋猛然一想,好像是这么回事儿,宋音嘴巴挑剔,向秋总是琢磨各种菜的做法,不知不觉竟然也练就了大厨一般的手艺。
宋音这时也搭腔,“秋秋,我觉得以后姐妹儿跟着你混一定饿不死。”
向秋狠狠地点点头,以后她们要是离开魏家,自己还能凭借一手厨艺找一个好工作养活宋音。
林娇娇望着厨房那边其乐融融的模样,心里不痛快,又开始埋怨系统。
系统便给她出主意,让她去后山上碰碰运气。
林娇娇虽然越发觉得系统不靠谱,但是不可否认的是之前系统确实给自己带来了好运,如果不是系统她也不能被分配到魏家生活,还让各个男人迷恋自己。
不过后山上多少有些危险,林娇娇第一感觉就是想让魏沉陪自己去,魏沉看着健壮,十足的安全感,可是他现在对林娇娇越发冷淡,林娇娇的魅力值还不够,诱惑不到魏沉,于是又将主意打到魏烬身上。
林娇娇扎起高马尾,换上碎花裙,将自己的小皮鞋穿上,瞅准时间,正好魏烬在劈柴,一扭一扭地就往魏烬的方向去了。
“三哥,我想去后山上看看,但是我一个人有些害怕,你能陪我一起去吗?”
魏烬劈柴的手顿了顿,“你也要去后山?”
“还有谁去吗?”林娇娇疑惑不解。
魏烬摇摇头,想起宋音的嘱咐,“没谁,后山上到处都是兽夹子,你一个女孩子最好还是别去的好。”
“我晓得呀,人家就是害怕……所以才想让你陪我去……”林娇娇低下脑袋,一脸娇羞地看着魏烬。
魏烬瞬间不知所措起来,明明很想拒绝,可不知道是什么东西在阻止自己一样,就是开不了口。
林娇娇见魏烬没说话,可怜兮兮地说着:“三哥,以前你是最疼我和丽丽的,怎么结了婚就不拿我当妹妹了?咱就不是一家人了吗?”
说着还掉了两滴珍珠泪。