陈元听着这些故事，心中对榷市的危险有了更深的认识。他决定，如果将来有机会去榷市，一定要带上可靠的兄弟，否则可能人财两空。
陈元带着这些工具回到家时，赵大嫂和柳大娘已经把高粱秆都处理得差不多了，石磨旁边堆着一堆碾碎的残渣，大缸里也已经收集了不少汁液。李大头则在一旁帮忙整理着场地，为接下来的熬制工作做好准备。陈元看到大家都在忙碌着，便走上前去，笑着对赵大嫂说：“大嫂，辛苦啦，多亏了你们呀。”赵大嫂连忙摆摆手说：“这有啥辛苦的，都是干活，我们也长见识了那。”陈元又转头对柳大娘说：“大娘，等做出红糖来，也让你们尝尝。”柳大娘乐呵呵地说：“四儿啊，你就放心吧，我们都盼着这红糖能成呢。”
制作红糖，也算是一项发财致富的黑科技了。陈元想着为了不使制作红糖的秘密外泄，他在镇子上的杂货铺，在那里，他精心挑选了一些其他香料和草药。回到家后，他将这些香料和草药放在一旁，让赵大嫂熬煮。大家都好奇地询问这些是什么时，陈元故作神秘地说：“这是一些能让红糖更独特的秘方用料，可不能随便透露。”几人虽然有些疑惑，但也不敢多问，毕竟陈元是东家，这都属于商业秘密。看来做红糖并不是那么简单。
李大头则在一旁帮忙整理着场地，为接下来的熬制工作做好准备。今天所有的高粱秆的汁液都榨了出来。陈元对赵大嫂和柳大娘说道：“今天真是辛苦你们了，明天你们就在家休息吧，剩下的力气活我和大头就可以了。”
赵大嫂还想说什么，柳大娘使了一个眼色，俩人便告辞了。
几人也知道，陈元可能需要做一些秘密处理不方便外人在场，便识趣的离开了。李大头很暖心，关键时刻，陈元开始放心的用自己了，说明我大头和四哥的关系很铁了。
第二天，陈元和大头反复说了几遍流程和注意事项，直到大头明白了才开始。
首先，他们先把收集到大缸里的高粱汁液准备进行下一步的过滤。俩人用滤网把里边的残渣一遍一遍清除。
为了保证质量，俩人找来了一块干净的细纱布，两人一人拉住一头，将纱布撑开，陈元则小心地把高粱汁液缓缓倒入纱布中。只见那汁液顺着纱布慢慢流下，一些细微的杂质被留在了纱布上。
在过滤的过程中，陈元全神贯注地盯着，不时调整着倾倒的速度和角度，确保每一滴汁液都能被充分过滤。李大头也格外认真，双手稳稳地拉着纱布，眼睛紧紧盯着过滤的情况。
经过一番细致的操作，过滤后的高粱汁液变得更加纯净清澈，没有了一丝杂质。随后，他们把过滤好的汁液倒入锅中，然后在锅下架起了旺旺的柴火。
随着火势的升腾，锅中的汁液开始翻滚起来，冒着腾腾的热气。陈元目不转睛地盯着锅，时不时地用勺子搅拌着，生怕出现一点差错。李大头也没闲着，忙着准备后续需要用到的工具和容器。
经过长时间的熬煮，汁液逐渐变得浓稠起来，颜色也越来越深，一股香甜的气息弥漫在空气中。陈元知道，关键的时刻到了，他更加谨慎地控制着火候，不断调整着搅拌的速度和力度。
终于，那浓稠的液体达到了理想的状态，陈元迅速将其倒入准备好的模具中。看着液体在模具中慢慢凝固，大家的脸上都露出了欣喜的笑容。
等待红糖完全凝固后，陈元小心地将模具打开，一块块色泽诱人、散发着香甜气息的红糖呈现在眼前。陈元拿起一块红糖，仔细地端详着，心中满是成就感。
陈元给大头尝了一块红糖，说：“这高粱红糖可是个宝贝呀！在中医看来，红糖性温，有健脾暖胃、活血化瘀、缓中止痛的功效。对于脾胃虚寒的人来说，常吃能调养脾胃。而且，它还能调和气血，让身体更健康呢。”大头一个粗汉听了，对红糖有了新的认识和了解。
这时，陈元说起了起高粱红糖的功效和作用来：“这高粱红糖可是个好东西呀，它富含多种维生素和矿物质，能快速补充体力，尤其对于那些经常劳作感到疲惫的人来说，吃一点能有效缓解疲劳呢。而且，姑娘们要是在特殊时期吃一些，还能缓解腹痛。”大头发现高粱真是一个宝贝，明年全都种上。
陈元大致估算了一下，可能有一百多斤红糖。
第三天，大头叫来了赵大嫂和柳大娘，摆在他们面前的是一堆堆红褐色的大小一样的红糖。俩人挺震撼的，没想到陈阿四是个多面手，赵大嫂还有心偷师，看了看成品，心里打起了退堂鼓。
陈元先是走到放置油纸的地方，拿起一捆油纸，仔细地测量着尺寸。他用尺子比划着，嘴里轻声念叨着合适的长度和宽度数据，然后拿起裁纸刀，沿着标记的线条精准地裁切起来。每一刀下去都干脆利落，一张张大小适宜的油纸被裁切出来，整整齐齐地叠放在一旁。
接着，他拿起一块裁切好的包装纸，说道：“大家看，我来教大家统一的折纸方法。”三人立刻都围拢过来，眼神中充满了好奇。大头感觉做些女工活可能比较费力。
陈元将包装纸平铺在桌面上，然后开始演示：“首先，把红糖轻轻放在包装纸中间，然后把这一角慢慢折过来，要折得平平整整。”他的双手灵活地操作着，一边折一边仔细地讲解每一个步骤，“接着，把这边也折过来，注意力度要均匀，让包装看起来更精致。最后刷上熬好的浆糊。”
他的动作不紧不慢，清晰而有条理，三个人都聚精会神地看着，生怕错过任何一个细节。
陈元折完后，拿起包装好的红糖块展示给大家看：“看，就是这样，大家都要按照这个标准来做。”随后，他让大家开始尝试。赵大嫂心里有疑问，为啥还要用纸包起来多麻烦。
在陈元的指导下，三人纷纷拿起包装纸和红糖开始操作。陈元来回穿梭，不时地停下纠正一些不规范的动作：“这里要再调整一下，对，就是这样。”他的声音充满耐心和鼓励。
整个房间里弥漫着一种紧张而有序的氛围。陈元不时地停下手中的动作，查看他们的操作是否规范，耐心地指导着：“这边要再折紧一些，不然容易松散。”
直到中午，一个个包装精美的红糖木头盒子块整齐地排列在桌子上。看到成果，大家都很自豪。
中午，陈元让赵大嫂和柳大娘做出了丰盛的大锅菜，陈元放了不少肉，几人吃的满嘴流油。李大头吃了五大碗才放下，好熨帖呀呀，我大头几年没吃到肉了。一瞬间眼角流出了眼泪。看的柳大娘哈哈大笑。
大家纷纷打趣李大头，真是掉在肉堆里了。还是四哥好，哪家东家能这样待人。
不明不清
